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第944章 讲课教程到手（第1页）

徐拙开着车，带着于可可和店里的一个保安来到高铁站入口。车子停到路边后，几人下车。保安勤快的掀开后门，把两人的行李全都搬下来，然后跟徐拙打了个招呼，就开车回去了。高铁站有停车场，不过每天都会收几十块钱的停车费。所以这次来的时候，徐拙喊了个保安上车，让他把车开回去。几十块钱虽然不多，但是能省则省，毕竟徐家也不是什么富贵人家。再说车子开回去之后，店里想用也能用，比放停车场吃灰强。上了高铁，两人放下面前的小桌板，摆上从店里拿的吃的喝的，开启了漫长的高铁之旅。趁着这个时间，徐拙开始研究刚刚系统奖励的C级菜的讲课教程。讲课教程，其实就是教案。按理说烹饪课不需要教案，让厨师讲就行了，以前那些大厨带徒弟，不都是这样嘛。但这种授课方式有个明显的弊端，就是不够系统化。能学多少全靠徒弟的悟性，徒弟们的水平良莠不齐，差别很大，很大概率会培养出那种徒有虚名之辈。而且传统的授课方式效率太低，不适合当今社会。传统授课方式基本上都是一对一或者一对二来授课，能同时培养三个徒弟就非常勉强，更别说整整一个班的学生了。这个时候，就得用系统教育的方法了。所谓的系统教育，就是学校那种全日制的授课方式，有教案，有讲义，有学期计划，有教学目标。甚至期末考试、年度考核等等，全都有。学校教育的好处就是效率比较高，通过教师设定的课程，可以让学生能够尽可能全面的掌握烹饪相关的知识。比如刀工、配菜、勺工、火工、调味、摆盘等等知识，都会在学校学会。等到毕业后，社会上就会多一批各方面都比较均衡的厨师人才。假如说传统授课方式属于小作坊形式，那么学校教育，就是典型的工厂式流水线的批量生产。批量制造的厨师质量的高低，全在老师的水平和教学的方式。但是最后的落点，却在教案上，也就是讲课教程的安排上。徐拙本以为系统会直接给一摞复印纸，上面印着奖励的教程，也可能会直接给个U盘什么的。结果当他点开任务面板，点开任务奖励，才发现……这玩意儿居然需要自己打印出来！教程倒是很全，但是只有文字，需要徐拙一个字一个字的在电脑打出来，然后才能印制。这真是……能给宿主制造一些麻烦，就绝对不会让他省力。虽然徐拙早就适应了系统的这个特性，但是发生在眼前的时候，却依然有些胸闷。艹！早晚被你这狗系统给气死。趁着这会儿没啥事儿，徐拙把面前小桌板上的食物收一下，掏出于可可剪辑视频用的笔记本电脑摆上去。然后打开文档，照着系统中的教程，一个字一个字的打出来。“你在干嘛吖？”于可可凑过来，看着徐拙在打字，有些好奇。“马上就是扬州大学的客座教授了，所以趁着这个时候，写一点教案出来，省得到时候上台讲课不知道说什么好。”自从系统绑定后，徐拙越来越擅长撒谎了。于可可对他的话自然是不会怀疑的，甚至还特意拍了段徐拙打字的视频发到了朋友圈炫耀。“介绍一下，这是我允文允武的未婚夫。”嘚瑟完之后，她拿着手机登录旺旺客户端，开始充当店小二，耐心的回答顾客的咨询和沟通。徐拙这么努力，于可可自然也不想只当个花瓶。一直快到镇江的时候，徐拙才把系统里关于蜜汁开口笑的教程全都打了出来。他从接触电脑开始就是玩游戏，对于打字极不擅长。今天一口气打了一两万字，手指都有点吃不消。这个时候他才明白过来，那些网文作者是真不容易。每天要打那么多字，还要构思剧情，最关键一点的是，挣的太少，好多人没有没有收入，纯粹是为爱发电。都是为了梦想啊。徐拙检查着文档中的错别字，顺便调整一下字号什么的，让这份教案看起来更加清晰明了。打了这么多字，他算是对讲课教程有了全新的认识。所谓的讲课教程，就是从上课之初用语言吸引学生们的注意力，到讲解菜品的过程中穿插一些烹饪相关的小窍门，再到动手操作时候说一些当学徒时候的小趣事，直至到最后点出学生们操作中出现的不足。整个过程，全都要用文字的形式写出来。当然了，尽管教程写得这么详细，但是里面还是有好多需要临场发挥的步骤。系统给的这个教程，不过是能够最大限度的提高学生们的兴趣和注意力而已。徐拙把文档保存好，打算到扬州后先打印出来再熟悉熟悉，不然到扬州大学之后，万一有人起哄让自己讲一节课，总不能干瞪眼吧？保存好之后，徐拙打开一盒驴打滚，一边吃一边看着旁边还在跟顾客耐心讲解缺货原因的于可可问道：“到了扬州，你最想吃什么啊？”忙到现在，饭点儿早过了，而两人带的都是零嘴，不是主食。所以现在也只能先垫巴垫巴，等到了扬州再吃。徐拙对第一楼的茶点与美食，早就垂涎三尺了。特别是现在，他恨不得连着吃上十份大煮干丝、松鼠桂鱼等第一楼的招牌。于可可放下手机，伸个懒腰说道：“我现在超想吃汤圆，不是速冻的，是自己家里包的那种黑芝麻猪油馅儿的……”徐拙呆愣愣的看着自家媳妇儿，咋每次聊吃的都不在一个频道上呢？这边肚子饿得嗷嗷叫，脑子里想的全都是主食，恨不得吃下一整桌菜。接过她那边想吃的汤圆……默契呢？心有灵犀呢？不过吃汤圆这个心思倒是可以满足她，毕竟有了做汤圆的技能嘛，正好趁着元宵节，展示给于家人看看。不是有那么一句古语嘛：有技能不装逼，如锦衣夜行。等到扬州之后，我徐某人就要装第一个逼了。谁赞成，谁反对？喜欢美食从和面开始（）美食从和面开始。

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