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第1503章 参观四方食府（第1页）

两天后，贺国安带领着省城那边的厨师和服务员，分次乘车来到了京城。他们携带着各自的行李直接来到四方食府后面的小区入住，这些事儿办妥之后，才溜达着来到四方食府。原本定的是自由活动两天，大家可以结伴去故宫等热门旅游景点看看，适应一下京城的环境和氛围。两天过后，才算正式上班。但大家找到自己的宿舍放下行李之后就想去店里看看，因为从买店到现在，这个新店已经上过好几次热搜了。然而里面的装潢风格，整体设计什么的网上全然没有，这让省城那边的人非常好奇。所以放下行李就过来看看，想知道以后工作的地方到底如何。这些人中，最激动的就是郭兴旺了。这小子因为听信了徐拙介绍富婆的话，不由分说就选择来京城，甚至为此还跟冯卫国吵了一架。因为冯卫国是不打算来京城了，他只想在省城那边呆着。对于这位老人来说，京城实在是太大，生活节奏也太快，所以对于在这边生活，他总有些抵触。而且在省城时候，他是四方酒楼的顾问，兼顾着教徐拙做菜，所以比较提劲。但现在，他已经没啥教徐拙的了，而且四方酒楼的顾问都是国宴厨师级别的，虽然冯卫国开口的话，徐拙也会让他当顾问。不过人嘛，要有自知之明，冯卫国在江湖地位上比国宴主厨低一点，所以没有张口，甚至在徐拙主动邀请来京城的时候，他还选择了婉拒。不能成为年轻人的累赘，这是冯卫国一贯的信条。他现在手中的资金，满打满算也没多少，与其在京城踢腾，还不如在省城这边好好享受生活呢。这边有赵金马，有魏君明，有原四方酒楼的很多熟人，所以留在省城也不寂寞。虽然郭兴旺这个徒弟不听话，要来京城闯荡，但石磊留在了省城，打算继续在魏家酒楼后厨磨练自己。这让冯卫国很高兴，也找到了事儿做。郭兴旺和相熟的几个厨师晃悠着来到四方食府大门口的时候，薛春峰他们正在做最后的收尾工作。“春峰哥，你们活儿够快的啊，我还想着夏天能开业就不错了，谁知道这会儿就弄妥了。”郭兴旺跟谁都聊得来，见到薛春峰后就凑过去聊天。他聊天的目的不光是因为见到了熟人，最主要的是现在大门锁着，而侧门也被装修用的材料给堵住，不挪开根本进不去。锁大门的原因很简单，就是不想让附近那些打算进来蹭热度的自媒体们得逞。现在自己人来了，薛春峰自然没有再阻拦，让人把侧门堵住的东西挪开，郭兴旺他们就来到了网上传得沸沸扬扬的新店。新店名叫四方食府，大家从侧门来到前厅之后，顿时张大了嘴巴，连郭兴旺这个自诩见多识广的人也忍不住爆了句粗口：“卧槽！”前厅设计得很气派，甚至有些奢华。从大门进来后，迎面就是三个拱桥，拱桥下面是潺潺的流水声，不过因为喷着二氧化碳，所以水面若隐若现的。这种朦胧的感觉，让人置身于梦中一般。拱桥不大，设计的时候参考的是故宫大门口的金水河，不过这是微缩版的，而且颜色也不是很俗气的那种金色，而是黛青色，这让拱桥看上去足够上档次，却不俗气。有种小桥流水的文青感觉。拱桥两边竖立着宫灯，河里有丹顶鹤的塑像。这种有着典型中式风格的装潢，看得郭兴旺震惊不已。来之前他就知道这个店会设计得很棒，毕竟几千万的设计预算，甚至可以把整个店里里外外刷一层金漆了。充足的预算一定能做出好的设计，却没想到整体的设计会这么棒。跨过象征性的拱桥之后，再往里走，是个巨大的屏风，屏风上是中式古典画以及各种花鸟鱼虫之类的，突出一个雅字。而从两边绕过去之后，首先看到的就是仿古式的柜台，两边摆放着各种大小不等的摆件，墙上挂着名人字画。柜台后面那巨大的落地柜上，一水儿的全都是瓷器摆件。没有一般饭店柜台里摆放的饮料酒品，也没有各种纪念品。光看柜台的话，甚至会让人以为这是一家卖瓷器摆件的店面。柜台侧面，就是往里面走的通道，很宽，也很敞亮，进去后就是各种打着中式隔断的餐桌餐椅，小一点能坐四个人，大一点的是六到八人的圆桌。这种设计，彻底杜绝了吃碗面就走人的散客。四方食府的定位就是稍微高端一点的鲁菜餐馆，所以大众消费的散客，不是店里的客户目标。穿过就餐区往里走，就是面积巨大的后厨了。后厨几乎占一楼面积的一半，面积差不多是四方酒楼后厨的两倍，各个区域不仅区分更加明确，而且最里面还有一个巨大的烤鸭炉。“卧槽！这厨房也太宽敞了吧？”从进门到现在，大家就像是刘姥姥逛大观园一样，震惊声一直就没停过。作为一个厨师，对宽敞明亮的厨房简直没有抵抗力，这就跟天文爱好者看到了星空一般，除了激动之外，更多的还是心里的那种满足感。在这种地方工作，虽然规矩很多，但真的让人很舒服。假如再对比一下那些小饭店里逼仄狭窄的厨房，就更让人喜欢了。看完厨房，几人还通过大堂柜台后面的电梯来到了楼上。楼上全部是包房，每个包房都有不同的风格，不过全都以中式为主，墙上也以名人字画和挂件居多。一些大一点包房中，角落里还会摆上一张书桌，笔墨纸砚全都有，而且每种都是佳品，为的就是让客人能够趁着酒兴挥毫泼墨一把。楼上楼下看完之后，郭兴旺一直处于震惊之中，好半天没回过神来。以后自己要工作的饭店这么奢华，实在是太让人期待了。想着这些，他脑子里突然冒出了一个念头来。徐拙居然这么有钱，这实在超乎他的想象。要不，把自己找富婆的标准放宽一些，将性别的限制去掉？这样的话，自己的目标应该更容易实现……吧？喜欢美食从和面开始（）美食从和面开始。

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