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第316章 上台领奖（第1页）

“那最好，咱们的服装可是算在总分里的，怎么样，我这一身是不是超级好看？”

虽然布料不是上上等，但样式可是超现代超飒的。

“当然好看了，哎呀，可惜了，你这样子姜哥看不到，否则他会狠狠的爱你一顿的。”侯小毛打趣道。

安茵茵无奈的翻了个白眼，“毛毛啊，你看看我这肚子再说这种令人遐想的话！”

“哎呀，就是开个玩笑嘛，你看看柳慧青和辛巴，貌似一直都在盯着咱们，你说他们会不会陷害我们啊？”

安茵茵瞄了两眼柳慧青冷笑道：“兵来将挡水来土掩，放马过来好了。”

“茵茵大佬牛批！”

“彼此彼此！”

“欢迎来到第六赛区厨师大赛的最后一轮比赛，请六十个厨师团队前往你们的专属临时灶台处等待比赛的开始~”花火高声喊道。

“这次咱们比赛的题目是‘饼’，不过不用做太多，五道即可，限制两小时，大家加油吧！”

安茵茵看了一眼灶台上的那一盆面叹息，这主办方可真够人性化的，还把面都和好醒好了，而且各种菜都有，甚至还把有需要腌制的食材都腌制好了。

评委们是想快点回家陪老婆孩子吗？

食谱里面有很多饼的做法，看来这次比赛她又要躺赢了。

“毛毛，先做肉松饼，你先将油皮和油酥中的所有材料分别混合揉成面团，我刚刚扫了一眼，主办方给咱们准备的都是白面，白面做出来的肉松饼不好吃，我去准备馅。”

“晓得了，女王大人。”

安茵茵在海苔肉松里面加入适量的沙拉酱拌匀，待面醒好后，取一个油皮包住一个油酥，收好口搓圆。

随后将面团擀成牛舌状，从上往下卷起来，收口朝上再次擀长从一头卷起来，再次将收口朝上，在中间按下去，将两边的面团往中间靠拢。

将其擀成圆形，包入肉松馅儿收好口按扁，随后放入煎锅两面刷油各烙五、六分钟美味的肉松饼便做好了。

为了追回刚刚醒面的时间，安茵茵第二道饼要做超级简单的青椒肉丝饼。

“毛毛，有已经腌制好的肉丝吗？时间很紧啊！”

侯小毛翻了翻夹层内的瓶瓶罐罐，“有！”

安茵茵松了一口气，随即在碗中放入生抽、蚝油、淀粉和半碗水搅拌均匀成酱汁。

在锅中倒入适量油，将肉丝炒熟盛出，再放青椒炒断生，放入肉丝和酱汁煮至浓稠，随后将青椒肉丝放入已经擀平的面饼中包好两面煎熟即可。

紧接着做千层酥饼，安茵茵将已经醒好的面擀成面片，均匀的放上侯小毛早已调制好的油酥，面片从两边向中间折叠，再擀长擀宽，重复三次或三次以上即可。

将折叠好的面团擀成长方形面皮，再切成长条，表面撒上鸡蛋液和白芝麻，待面胚微微发酵放进烤箱烤熟便可以装盘。

因为这次比赛题目多多少少算的上是糕点，因此礼仪小姐可以等五道菜都做好了再推上去。

随后安茵茵又做了土豆丝馅饼和蔬菜鸡胸肉饼才让礼仪小姐推上去。

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