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耿启正狐疑道:“这东西也能吃吗?”
“你知道这个?”
茅安邦抬头看了他一眼。
耿启正点点头回道:“我家乡下河沟里都是,通常拿来喂鸡喂鸭的,没听说过有人拿来做菜。”
“喂鸡喂鸭?”
茅安邦有点想不通了,海底捞这到底在搞什么?
“是啊,这东西壳硬肉少,没有什么好吃的。”
茅安邦点点头,就要把小龙虾送嘴里。
去打包的员工赶紧道:“老板,这东西不是这么吃的!”
“那怎么吃?”
茅安邦扬眉问道。
那个员工赶紧回答说:“我看到海底捞的人,都是把头去掉,吃尾巴那点肉。”
茅安邦直接照做,很快就把尾部的那点虾肉给剥出来了。
放进嘴里,茅安邦咀嚼了一会,随后眼睛微微一亮。
这个味道……
吃了有点上头啊!
可是很快,他的脸色就变得难看了起来。
耿启正见茅安邦半天没说话,小心翼翼道:“老板,怎么样了?”
“吃这东西的人多吗?”
茅安邦沉声问道。
“多!基本上进海底捞的客人,都会点了一份。”
听到这里,茅安邦的脸色变得铁青。
原本他还以为海底捞是在作秀,现在看来,这完全就是憋了个杀招啊!
一个饭店想要经营好,环境和服务都只是加分项,最终决定因素,还是味道。
海边捞之所以有现在的生意,那就是因为它的味道和服务,都跟海底捞相差不是很大,而且价格上还略低一点。
可是现在这道小龙虾的出现,彻底拉开了两家味道上的距离。
“老板,这东西应该卖不长久吧?”耿启正小声问道。
茅安邦皱了皱眉头道:“说不准,再看几天吧!”
可是接下来几天的结果,就好像重锤一样,一天天往茅安邦的胸口上砸。
海底捞的生意是一天比一天火爆,从开门到深夜,就没一刻闲着。
而海边捞,则门可罗雀,生意是一落千丈。
……
至于陈江海这两天,则过得十分的惬意。
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