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第60章（第1页）

她赶忙找来剪刀，三下五除二把珠子拆分开，然后分别用线穿起来，给丈夫手腕上套了一颗，每个孩子脖子上套上一颗，并嘱咐他们无论如何也不能摘下来。只剩下最后一颗时，周春梅突然看到从门外跑进来的周五妹。周五妹比周春梅小了十几岁，是当年唯一和她一起从那场灭村的泥石流中活下来的亲人。今年刚好十八，本该是花一样的年纪，不过因为近些年日子不好，今年又极度干旱，也是饿得面黄肌瘦。周五妹手里拎着一个桶，桶里晃荡着半桶有些发黄的水，“大姐，我刚才到井底去舀的水！你赶紧喝点吧，你都两天没喝水了。”看着眼前的妹妹，周春梅手里唯一剩下的珠子显得有些烫手。……她怎么忘了妹妹呢？周雪梅走后，店内恢复安静。“店主大人，她好可怜呀。”小狐狸说道，“饿得那么瘦，衣服还那么破，怎么这么惨。”“她很幸运了，要不是有这一个死循环交易，她早就死在泥石流里了。”金乌从博古架上抬头，显然和小狐狸抱不同看法，“店主真是英明，这可是个大生意，她带来的能量比得上普通交易的三倍。”一个能够教育出那么多优秀孩子的女人，本身就是福运深厚，自然能量也会更多。江遥没有参与一狐一鸟的讨论，而是直接出了店铺。他回到书房里，拿出手机，查询梁老先生的母亲。周春梅，卒年三十六。哪怕没有了福运，有那颗珠子在，她应该也能活到六十多。显然，她把自己的珠子给了别人。而这个人，就是本该在泥石流之中死去，却被他救回来的周五妹。江遥看了看自己的手，那日触碰小女孩眉心的温润感依然停留在指尖。这一次，是他错了。说好的尊重他人命运，但他却在看到那个被少女死死护在身下的幼小孩童时犯了戒。导致本该活到六十多的周春梅只活了三十多岁。沉默了许久。江遥突然拿起书桌上的钢笔，朝着自己大腿狠狠刺了下去！笔尖穿过裤腿，刺入肉里，带着尖锐的疼痛。他面无表情把笔拔出来，将上面的血渍擦干净，然后起身找到纱布，捞起裤腿。他的腿上有很多类似的伤疤，纵横交错，有的看起来很老了，有的看起来比较新，不过都是已经愈合好的。血从新的伤口流出来，顺着大腿蜿蜒流向膝弯，江遥拿起纸仔细擦干净，然后又看着它流了一会，直到血不再往外流，才拿起纱布慢慢开始包扎。没有下一次，他在心中提醒自己。“砰砰砰。”敲门声打破了书房的寂静，萧序的声音在门外响起。“店主，吃饭了。”此时已是黄昏低垂，晚霞满天。江遥将钢笔盖子合上，咳嗽了两声，应道：“等一会，我先洗个澡。”“是。”洗完澡又重新包扎了一下伤口，江遥下楼，此时电视里正播放着一文件美食记录节目。叫做《寻访遗失的味道》。主持人正站在巷子里一家有些破旧的酒楼门外，“王记酒楼，建立至今已有三百年历史，世代御厨传承，传闻曾经还接待过许多王公贵族，门口上的牌匾就是两百年前一位王爷为王记酒家提的。”这时镜头切到“王记酒楼”的门头上，门口的牌匾已经很老旧了，但那四个字却依然古朴大气，看得出的确有帝王挥毫的霸气，但此刻却更显英雄落寞的荒凉。“王记酒楼当前的主厨是王敬和师傅，别看王敬和师傅年纪轻轻，但手艺却是得了前一任主厨王老爷子真传。让我们去后厨看看。”主持人很快来到后厨，正做菜的年轻厨子正是前不久在梁家看到过的那个准顾客。他在镜头面前挥汗如雨，笑着介绍自家祖传的手艺，眼神中满是骄傲。见江遥难得注意力被电视吸引，萧序解释道：“店主，我见这节目里面的食物挺新奇的，想学一学。”尽管知道江遥吃不出味道，但萧序还是每天变着花样做各种适口性比较好的食物刺激他的食欲。现在光是从食物卖相上看，他至少称得上一级大厨了。江遥点了点头，收回视线，“不用学那么多，我吃家常菜就可以。”“好的，店主。”萧序应道，却没有关掉电视。整期节目并不长，只有二十来分钟，王敬和一共做了八道菜，对着镜头脸都要笑烂了。停止录制后，王敬和止住笑容收拾厨具。这时店里另一个主厨陈河冲进厨房，他长得肥头大耳，一副标准厨子长相，“敬和，你快看看刚才直播的评论！”王敬和拿起擦手布把手纸擦干净，来到储物柜拿出自己的手机，点进视频网站，找到刚才的直播，翻到留言栏。[早些年王记酒楼的确不错，不过王老爷子去世后就没落了，尤其是那道花雕鸡，怕是这辈子再也吃不到了。][这家酒楼我去年吃过，号称御厨之后，不过味道一般，就它的价位来看，属于又贵又难吃。][小年轻能做出什么好手艺？什么人都能称得上御厨的名头了？][国内御厨我只认黄秉先师傅，这王记酒楼是从哪里冒出来蹭热度的？]越是往下看，王敬和手指攥得越紧，到后来手机壳都开始有些扭曲。陈河也是咬牙切齿，拳头敲得工作台邦邦响，“这肯定是黄秉先的阴谋！当年要不是师父收留他，哪能有他今天？他偷走了菜谱不说，你去找他学手艺居然还把你赶回来，真就个白眼狼！”王敬和眼神黯然，深吸了一口气，“没事，陈叔，的确是我厨艺不精，没有传承到爷爷的精髓。”“你今年才几岁，能学到什么精髓？要我说也是师父他老人家走得太突然。”陈河叹了口气，“辛苦你了。”王敬和从小跟在王老爷子身边长大，厨艺基础也是小时候打好的，从小王老爷子就说要把这家酒楼交给他，让他好好学厨。王敬和很听话，从小到大，哪怕要上学，也没有荒废了厨艺。不过他厨艺天赋一般，比起王老爷子做的菜，总是差了些味道。王老爷子也不急，说那是一道菜的神韵，等他大学毕业后，就给他进行特训，总能找到感觉的。然而不等王敬和毕业，王老爷子就突然过世。王敬和还记得当时听到这个消息时的心情宛如天崩。王敬和想退学回来继承爷爷的心血，但所有人都劝他继续完成学业。之后两年，酒楼全靠陈河撑着，陈河是王老爷子的小徒弟，在酒楼干了十几年，虽然手艺也还行，但他厨艺天赋一般，与老爷子差得太远了。没有了撑得住门面的大主厨，酒楼生意不可避免的下滑。等到王敬和回来时，酒楼员工就只剩下包括陈河在内的两个厨子，还有两个负责买菜打杂的小工。王敬和自认手艺不精，得知黄秉先是自己的师伯后，想去找他学习，然而几个月下来，他却发现黄秉先只把他当做打杂小工，根本没有给他学习的机会。而前不久，另一个厨子也辞职了，王敬和不得不回到酒楼。这次接到节目组直播邀请时，他兴奋得三天没睡着，为了他们到来做足了准备，以为能够给酒楼做点宣传。然而现在却是这个结果。陈河安慰了王敬和几句，抬起手拍了拍他肩膀，“你这几天辛苦了，回去休息吧，店里我来收拾。”王敬和嗯了一声，脱下身上的厨师服，将它迭好放进储物柜，然后走出厨房。走着走着，王敬和却鬼使神差的拐了个弯，来到刚才节目组拍摄的包间里面。此时人已经走了，满桌的菜肴完完整整，大部分都只是尝了尝，整体摆盘基本没有动过。在桌子边站了一会，王敬和拉开一把椅子，坐下，拿起一双新筷子，从面前的盘子里夹起一块鸭肉，塞进嘴里。这道菜叫宫廷仔姜鸭，肉已经凉了，但还是尝得出菜的本味。不咸不淡，鸭肉也炒得很嫩，没有腥味，仔姜清脆，带着一点仔姜特有的辣味。没什么不对，但又哪里都不对。这道菜结合在一起，只有两个字能形容普通。王敬和至今记得第一次吃爷爷弄的这道菜时，他脑海中甚至产生了鸭子在跳舞的画面，与那种欢声雀跃，爆炸般的感觉相比，面前的这道菜只能用普通到低劣来评价。一道菜接着一道菜，王敬和一口一口细细咀嚼，每一道菜他都在心里细细点评。最后，他放下筷子，颓然靠在椅背上。不知过了多久，他缓缓抬起自己的手举到眼前。他的右手手心布满了老茧，左手每一根手指上都布满了大大小小的旧伤疤，但饶是这样，还是不够。他做出来的菜，还是不好吃，他体会不了爷爷说的那种一道菜的神韵。难道这间祖祖辈辈传承了几百年的酒楼，就要在他手上落幕了吗？王敬和抬眼望着天花板，店铺的装修很古韵，虽然已经没落了，但天花板上的花纹依然彰显着往日的大气。不行。王敬和猛地站起来，转身朝门外跑去。一定不能这么放弃！刚才过来准备收拾碗筷的陈河看到他匆匆跑出去，急问道：“敬和，你去哪？”“去找黄师伯教我！”王敬和边跑边说。陈河张了张嘴，想劝王敬和别去，黄秉先不会教的，去了也是自取其辱。但张了张嘴，到底没开口，只是看着他的背影消失在门外，随后叹了口气，默默走进包间开始收拾。王记酒楼在岳省安城，黄秉先的私家菜馆在燕城，坐飞机也得三个小时。王敬和行李都没收拾，直接买了最近班次的机票，直奔燕城。

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