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太阳渐渐从东方爬上头,顾想容看了看自己满满的一篮子,就停止了采摘,挎着篮子回厨房。
到了厨房她先将玫瑰花苞用清水冲洗一下,顾家的玫瑰花都有专门的园丁打理,没有喷洒过农药,所以不需要过多清理。
冲洗完后,顾想容把玫瑰花苞放锅里用水煎煮。
另一边的玫瑰花瓣是用来做玫瑰花酱的。
同样用清水清洗后,放在筛子里。然后把筛子放在靠窗通风向阳的地方沥干。
做完这些后,顾想容开始正式做今天的早饭,她取出家里的细长的山药去皮,切成块状。然后兑了些温开水,泡一些枸杞。
泡枸杞的时候,玫瑰花就煎煮好了,把花苞捞出,在锅里放入淘洗好的粳米和冰糖,搅拌几个回合,盖上锅盖,用大火开始熬煮。
枸杞泡的有些松软后,和山药粳米一起放入锅里,加水开始熬煮。
玫瑰花的芳香混合着米香在厨房里飘散着,尤其在着清晨,尤为醒人。
&ldo;小姐做的是玫瑰花粥?&rdo;阿香嗅了嗅鼻子,问顾想容。
小姐昨天说要给自己做一道养颜美容粥,莫不是就是这个?
&ldo;对啊。&rdo;顾想容站在窗口翻了翻筛子上的玫瑰花瓣,随口回了阿香,&ldo;这是专门给你做的。&rdo;
阿香立马守在了玫瑰花粥锅前。
顾想容翻了一遍玫瑰花瓣后,又把昨晚做的米饭饼蒸了些,就准备出去洗漱了,正好碰到从外面回厨房来的云嫂。
她打了个哈欠,&ldo;云嫂早,你让隔壁的周先生来把果酱拿走。&rdo;
顾想容指着厨房里已经装罐的十瓶黄桃果酱,云嫂扫了眼立即应答。
&ldo;小姐,今天又来了批海鲜,家里的海鲜酱没有了,小姐是不是要做一些了。&rdo;云嫂又道。
&ldo;好,等我今天晚上有空弄。&rdo;顾想容想了想答应了,不过她今天白天要去找设计师看房子。
顾想容洗漱完,她爸妈和顾想宴都还没醒,上流社会的三人没吃过米饭饼这么朴素的饼点,昨晚吃过晚饭后又配着海鲜酱吃了不少米饭饼,导致消食化了不少时间。
玫瑰花粥锅先开的,让它们咕嘟咕嘟熬一会,顾想容才调了个小火,拿着勺子不停到搅拌着,一直搅拌至花粥绵稠。
她舀起尝了一口,甜而不腻,汁米香气浓郁,口感细软。
就一个香字。
搅好玫瑰花粥,同样小火调山药枸杞粥,手腕横在锅上,勺子在锅里一遍遍画着圈,在粥要稠未稠时,再放上一些细盐和蜂蜜调味。
顾想容揉了揉一点没感到酸的手臂,把粥盛到一个砂锅里,盖上盖子端到了客厅。
这个时候,顾家两位长辈和顾想宴也都起来了。
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