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第五十九章（第1页）

宋问于兰是什么人，于兰冷静下来反问“大人，不是已经把一切都调查清楚了吗张大人也在此，我是什么人，张都监大人是最清楚不过的了”

张府里头的养娘，这一点儿，宋调查的很清楚。

不过在此之前一直都和其他的丫鬟没什么区别，也没有什么引人注目的地方。

宋看着张都监，张都监忙道“这丫头确实是我府中的，不过她几时学的这些，下官一概不知”

“都监大人错了，玉兰很早就交代过了，这酿酒之术的确是从府中挖出来的。便是这种子也是如此玉兰给了一个酿酒的方子，不知道都监大人酿的酒了没有”

于兰不提这事还好，一提这事儿就有些气闷。

“你给的根本就不是白酒的酿造方法”

酒是酿造出来了，可酒精度差了白酒很多。

于兰又问“那酒酿造出来了没有”

宋也盯着张都监，张都监哼了哼“酿是酿造出来了，口感方面却远逊于白酒”

“口感芳香清爽，淡口味微酸，酒劲儿迟缓，酒性温和，正适合大人。早先夫人提起过大人酷爱饮酒，多伤及肠胃，上一次中秋摆了宴席，大人第二天可就没起来，那白酒性烈，烧的大人头疼又胃疼，大人虽是喜欢，多饮却是伤身，这换了清酒，正适合小饮慢酌，大人也不必为此损伤身体”于兰情真意切的说道。

这清酒是日本酒，酿造方法是从古代黄酒那儿借鉴而来。

于兰一番话说的张都监不由瞪了眼“你的意思是还是我着想”

“是啊，玉兰自小在张府长大，夫人老爷待玉兰不薄，玉兰如何不为大人考虑”

张都监被她的伶牙俐齿气到了，毕竟是武将，说不过于兰。

可是宋却抓到了关键词，这白酒和清酒又是什么酒。

于兰店里头可没有这两种酒，她酿的都是时下有的。

虽然口感上纯正。

但是对于宋而言，已经不是新奇。

“你说的这两种酒还有吗”宋问于兰。

于兰摇了摇头“到了洛阳之后就没再酿了，都监大人府上应该还有”

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