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第136章软糯的烤猪皮（第1页）

看着大叶子上，满满的都是过油的猪皮串，过了一遍热油后，猪肉串上颜色很明亮，油乎乎的，看起来很诱人。

而且，过了一遍热油，石锅里面滚烫的热油把猪皮身上原有的香味，一下子就炸了出来，味道香醇无比。

特别是一股浓郁的胶原蛋白的香味。、

还有一股，浓郁的炖猪脚的香味，这猪皮原本就是采用猪脚来做的，猪脚的浓香味都在里面飘散着。

“好香啊！”

“这猪皮怎么那么的香。”

“对啊！我闻到了一股猪脚的香味。”

闻到了这香味，丛林家人的人忍不住喉咙蠕动，干咽了几口的口水，看着那一大叶子上面的猪皮串。

邓悦看着众人，笑道：“这当然了，因为这些猪皮原本就是猪脚上面的那一层的猪皮，族长专门处理过的。”

李承点头道：”我和朝两人就在旁边。”

“天啊！真是猪脚啊！”赵音儿瞪大眼睛：“难怪，过油了一遍之后，我感觉这猪皮怎么那么香呢！原来是因为猪脚皮的关系，我还从来没有吃过，用猪脚上面的那一层皮来做烤猪皮呢！”

“我等不及了。”孙乔听到邓悦的话，顿时迫不及待的拿起了几串的猪皮，走到了一旁，开始烤起来、。

“一定很美味。”陈恩恩眨了眨眼睛。

“看的我都流口水了，不行了，我也要。”杨贝tian了tian嘴唇，探手抓了几串的猪皮，走到一旁烧烤。

“我也要。”刘伊儿伸手过去。

“咕噜。”

陈贤吞了吞几口口水，拿起了猪皮串。

赵音儿眨了眨眼睛，伸手出去，拿起了几串猪皮，扭头看了下还在把剩下的猪皮串过油的张小川。

心里微微一动，又拿起了几串。

她走到了一旁，开始烘烤猪皮串了起来。

“嗤啦！”

张小川继续的把剩下的猪皮串，放入石锅里面的热油里，要把猪皮串过一遍热油，不然的话，容易熟的猪皮，在烘烤的时候，没有来得及把身上的油脂被烘烤出来，就已经熟了，这样吃起来，口感有些紧巴巴的。

而过热油之后的猪皮，里面的油脂一下子经过了高温之后，开始的挥散而出来，烘烤的时候，里面的油脂很快就出来。

张小川飞快的把猪皮串放入里面，然后又拿出、。

不断的重复着这个动作。

速度越来越快。

甚至，让看到这一幕的观众，看的都眼花缭乱。

“我的天啊！”

“看，张爷的手速。”

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