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第1304章 决定 评比(第1页)

他面前那个老头可是一个油盐不进的家伙,至少在他确定了目标以后,绝对是这个样子的。

张小川很头疼,面对这种老头,他可没有很好的办法可以应对,准确的说,他从来都不擅长应对这种老头,这老头看上去比蔡蓝还要大个十岁左右。

“决定好了吗?”马奇问道,刚才他说到了关于四星评定的注意事项。

“感觉好麻烦。”张小川其实没有在认真听,但是他可不会表露出来,好麻烦是一个常用的语气词。

“不用觉得麻烦,我会帮你的,我们是朋友,不是吗?”马奇笑眯眯的,看上去愈发的可恶了,这个老头越老越成精。

“我不觉得和一个可以当我爷爷的老人家会成为什么朋友,连共同语言都没有。”张小川冷冷地吐槽道。

“只要你还喜欢料理,我们就永远不会缺少共同语言。”马奇死皮赖脸。

“得了吧,说不定哪一天我就不喜欢了。”张小川不想接这个话茬。

“我并不认为一个接触到那个领域的厨师会放弃料理。”马奇这是抓住了张小川的死穴,其实也说不上是死穴,反正马奇就是确定了张小川不绝对绝对不可能放弃料理的。

“好吧,你赢了。”张小川无奈,他的确不会放弃料理,只有在那条路上走得够远,你才会知道那条路到底是有多么的吸引人,料理的背后是一个神奇的世界。

“这么说,你是同意了?”马奇眼睛一亮,他原本还以为劝张小川还需要花很大的功夫呢,现在看来并不是很需要嘛。

“不然还能怎么办呢?你会让我不参加米其林星级评定吗?”张小川反问道。

“当然不会,对于这种潜力很大的餐厅,我们都是会非常关注的,而且你的潜力比你的餐厅都要大。”马奇实话实说,略微的捧了一下张小川。

“好吧,我接受你的赞美。”张小川很受用,“什么时候来进行检查,我还是做点准备比较好,我可不希望在别的地方再被否定,那就打我的脸了。”

“放心的,有我的推荐就没有问题了。”马奇信誓旦旦地说道,张小川总是觉得这老头有时候还是不太可信的。

两个人相谈甚欢,却是在不经意间闻到了来自厨房的香味。

张小川突然笑了,“马奇,你觉得怎么样?”

“还不错吧,比我遇到的许多天才要好很多了,至少他愿意听进别人的建议,我觉得他的潜力不弱于你。”马奇也笑着说道,“当然,他的天赋比你差了点,可惜你实在是太懒了。”

“没办法,我不喜欢麻烦,所以有时候懒一点也是很正常的事情。”张小川自我辩解道。

张小川心里还是很欣慰的,如谢天一走了之,听不进马奇的建议,或许张小川还会留他在丛林餐厅工作,但是永远也不会指导他了,一个听不了建议的人是没有办法在料理上走的更远的,料理是一个被批评在进步的过程,永远都是这样。

但是谢天显然没有让张小川失望,他虽然在当时没有办法接受马奇的激烈言论,但是他会去记住这些言论,去反思,去思考自己有哪些地方做得不够好,然后去改进。

这是很难得的事情,一个有潜力的人如果还会谦虚的接受建议,那他不成功才是一件奇怪的事情,但是谢天貌似不是一个谦虚地接受建议的人,他有时候还是会表露出他傲娇的一面。

“你觉得他这一次的料理会打多少分呢?”马奇突然问道,或许是在一个环境中呆久了的缘故,马奇很喜欢用一个分数来判定一个料理。

张小川是不喜欢这样做的,分数会把料理局限在一个地方,这对于天马行空、充满创造力的料理来说无疑是一个难以接受的事情,这简直就是牢狱。

“嘿,马奇,虽然我不想说,但是我必须要说明一点,料理可不是一个可以用分数来局限的东西,说实话,我并不喜欢将料理用分数来评价。当然仅仅是不喜欢。”张小川说道,很认真很认真地说道。

“我也知道你的意思,张,我也不喜欢,但是你知道的,人在一个环境中呆久了,他就会染上那个环境的坏习惯。”马奇笑着道歉,对于这个老人来说,承认自己的缺点同样也是一件好的事情,这是一个可爱的老人。

张小川突然觉得这个老人顺眼的很多。……

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