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&esp;&esp;趁着这会没甚事，家里只有父子俩在，陈老爹温温和和的开口：“平哥儿，很快就是十七赶集日，你做的虾酱和酱猪蹄味道好，我想着，咱们十七这天拿着去卖怎么样？”

&esp;&esp;“好啊。”陈玉平随口应着：“就是猪蹄不太够，可能得去镇上多买几只。”

&esp;&esp;“十六这天我们去趟镇上，这虾酱先紧着赶集用，回头想吃，咱们再弄。”陈老爹没想到三儿子这么利索的应了，心里松了口气。

&esp;&esp;原秋要是知道这事，八成得哭鼻子。陈玉平想着，很不厚道的笑了：“阿爹，这倒不用，咱们想吃先紧着咱们自己吃。我看这虾酱，赶集用不了多少。”一罐一罐的卖，份量太少，卖不了几罐，还是抹馒头上卖比较靠谱，虾酱馒头可以试吃，价格还不贵，想来会更容易卖。

&esp;&esp;他说着自己的想法，陈老爹听着觉得在理。

&esp;&esp;差不多两斤的五花肉，做红烧肉份量有点少，一人吃不了几口，陈玉平琢磨着一半炒回锅肉，一半蒸梅干菜，又香又下饭。

&esp;&esp;今个时辰早，有的是时间，筒子骨也早早的炖着，待炖得差不多再放两个萝卜进去，然后弄个炒青菜，今个中午也就搞定了。

&esp;&esp;四只猪蹄，三只半弄酱猪蹄，剩下的半只黄豆炖猪蹄。

&esp;&esp;据说这个吃了比较有奶水，陈玉平不知道真假，他只是听不少人说过，二嫂正在奶孩子，炖一回吃着也挺好。

&esp;&esp;晚饭安排的明明白白，陈原冬一家三口没想过蹭了午饭又蹭晚饭，只不过三弟话都说出来了，特意炖的猪蹄，也就留下来又蹭了顿晚饭。

&esp;&esp;回去的路上，柳桂香对丈夫说：“三弟这手艺，可真是越来越好。三弟人长得好，性情也不差什么……”说着说着，没了声音，心里头道怪可惜的。“我看三弟病了场后，似是想通了些，开朗了不少呢。”

&esp;&esp;“三弟原先就是个活泼开朗的性子，也就是成年后……慢慢的变得不爱说话。”

&esp;&esp;“他现在这样挺好的，姻缘姻缘讲究个缘字，咱们三弟也没差什么，回头我仔细寻摸寻摸，阿爹说，待十七这天和三弟一道去赶集卖虾酱和酱猪蹄，三弟手艺好，没准儿能有个好消息出来呢。”

&esp;&esp;“你当二嫂的多上上心。”

&esp;&esp;陈原冬夫妻俩说着这事，陈老汉和陈老爹躺在床上也在说着这事，虽说连个苗头都没有，想想平哥儿的好手艺，饭菜做得多香啊，真真是香进了心坎里，这心里头啊，就飘出了些念想来。

&esp;&esp;该有好事的，怎么说平哥儿也是个妥当靠谱的好孩子。

&esp;&esp;转眼就到了十七赶集日。

&esp;&esp;

&esp;&esp;赶集的地方就在苦竹村隔壁沈家屋。

&esp;&esp;沈家屋是个家族村，村中近半沈姓人家，且沈氏家族多有读书子弟，乡亲们数得出来的秀才便有八个，其中还有个最最有出息，在燕京当官。

&esp;&esp;随着沈家声望渐起，近十几年间，陆续有人搬迁沈家屋。如今的沈家屋，俨然是十里八乡最大的一个村子。

&esp;&esp;十六这日，陈老爹和陈玉平早早地进镇，不仅仅是买猪蹄，顺道把家里缺的日常用品也置办整齐。

&esp;&esp;陈玉平手里钱不多，堪堪二百文，他捏着钱，跑了好几个医馆，货比三家，总算把需要的大料买了个七七八八，份量都不多，没办法，太缺钱了。

&esp;&esp;晚饭过后，开始张罗酱猪蹄。睡觉前才熄火，灶里的炭火并没有弄出来，就着这点余温，慢慢地焖猪蹄。

&esp;&esp;夜间气温低，很是凉爽，猪蹄放锅里并不影响口感，反而能更入味。

&esp;&esp;馒头是陈老爹早起做的，辰时初才开集市，他起得早，完全可以将馒头做出来。

&esp;&esp;早饭也是馒头，配着虾酱吃。

&esp;&esp;酱猪蹄有块头小的，陈玉平挑了些出来，家里一人一块，就着馒头吃也极有滋味儿。

&esp;&esp;瞧着要到时辰，陈老爹顾不得收拾家里的琐碎，挑着箩筐和三儿子往沈家屋去。

&esp;&esp;一个箩筐放猪蹄和虾酱，一个箩筐放馒头。

&esp;&esp;酱猪蹄的香味浓，掺透进晨间的微风里，引得好些村民过来搭话。

&esp;&esp;“这是弄的什么？这香味儿可真是神了。”

&esp;&esp;“准备去卖馒头呢？光卖馒头可不好卖，你这是配得什么？可真香。”

&esp;&esp;“幸好我是吃了早饭出门，闻着这香味儿，我都犯馋了。”

&esp;&esp;陈老爹很和气，人家问他，他就乐呵呵地答，也不藏着掖着：“是酱猪蹄，馒头准备配着虾酱卖。是我家平哥儿做的，他手艺好，烧出来的菜格外有滋有味。”

&esp;&esp;“原来是酱猪蹄，这倒奇怪了，镇里也有买卤猪蹄，味道可没这么有劲儿。你这酱猪蹄打算怎么卖？”

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