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&esp;&esp;“我怎么觉得这道菜这么眼熟……”

&esp;&esp;再加一个鸡蛋混在半凝固的鸡蛋中，然后继续回锅，放在锅的边缘，慢慢调整鸡蛋的形状。

&esp;&esp;让鸡蛋“合”起来成一个橄榄型。

&esp;&esp;彭弈北：我知道这是什么菜了。

&esp;&esp;橄榄型的厚厚的蛋饼被放在了橄榄型的饭上。

&esp;&esp;用小刀在中间划开。

&esp;&esp;鸡蛋像是花朵一样展开，中间半凝固的蛋液如同瀑布般流下，牢牢的盖住白饭，形成了一个漂亮的金色罩子。

&esp;&esp;鲜嫩的鸡蛋，在灯光的照射下闪闪发光，布灵布灵的，特别水嫩。

&esp;&esp;“这不就是网红爆浆蛋包饭嘛。”

&esp;&esp;“你会？”

&esp;&esp;“想吃？我给你做。”

&esp;&esp;彭弈北没等邹牧回话就去厨房了。

&esp;&esp;因为基本上他已经习惯没有人会对他做饭这件事说no。

&esp;&esp;和大小姐做的不同是。

&esp;&esp;彭弈北划拉了不少海鲜，把大小姐视频里的白米饭做成了海鲜酱油炒饭。

&esp;&esp;还顺便用，番茄酱，蒜末，黑胡椒，浓汤宝，一小块黄油。

&esp;&esp;熬了一个超级漂亮的番茄浓汤酱。

&esp;&esp;爆浆蛋做的时候，也不忘记改良一下步骤，加了些许淀粉，让蛋液更加滑嫩。

&esp;&esp;不到十分钟。

&esp;&esp;下面是香气扑鼻，味美料足的海鲜炒饭。

&esp;&esp;中间是轻轻划开，如水如绸的爆浆蛋。

&esp;&esp;上面是一勺，浓郁鲜亮的红色番茄酱……

&esp;&esp;邹牧看了一眼终端视频，再看了一眼升级版成品。

&esp;&esp;觉得“知己知彼”那句话，可以直接混着蛋包饭吞下去了。

&esp;&esp;作者有话要说：“别苗头”是上海话。

&esp;&esp;翻译过来就是两个人相互比谁更加出彩。

&esp;&esp;繁忙的年节

&esp;&esp;外星的春节假期一共有十天。

&esp;&esp;可今年这个年，所有人都觉得过得太快了。

&esp;&esp;一眨眼，没了。

&esp;&esp;要论原因的话……恐怕还是瓜太多，等吃完了，忙完了。

&esp;&esp;想休息一下，懒懒骨头。

&esp;&esp;时间告诉你要上班上学了。

&esp;&esp;过年前几天，先是《少年厨王》剧组在那儿推广饺子。

&esp;&esp;搞得大家怦然心动。

&esp;&esp;想要在家人面前炫一把技术，顺便涂个阖家团圆来年大吉的彩头。

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