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&esp;&esp;可这不是直接选钱显得俗嘛。

&esp;&esp;鸿运很不错啊，有了运气，还怕没有钱吗？

&esp;&esp;“老师，鸿运高照是什么？”

&esp;&esp;“糯香樱桃肉。”

&esp;&esp;彭弈北拿出了一个从来没拿出来过的全新调料。

&esp;&esp;“这叫红曲米。”

&esp;&esp;少许红曲米，也就两勺左右，用擀面杖碾碎。

&esp;&esp;大葱切断，姜切片

&esp;&esp;辅料准备完毕。

&esp;&esp;锅加热到滴水下去瞬间沸腾后，转中火。

&esp;&esp;一块上好的五花肉，把猪皮朝下。

&esp;&esp;就这么干烧。

&esp;&esp;一直烧到猪皮表面呈现金黄色后。

&esp;&esp;加水，加葱姜，加料酒，开始煮，把肉煮透。

&esp;&esp;“看，这样就算是煮透了。”一根筷子就这么直直的轻轻松松的插入了猪肉中。

&esp;&esp;捞出猪肉，切成能一口入口的大小的方块。

&esp;&esp;“不用放油，猪肉直接回锅，煸炒到表面微焦。”

&esp;&esp;这种肉类微焦的时刻，通常都是香味勾人的时候。

&esp;&esp;和成品后散发的香味不同。

&esp;&esp;此刻原始的，纯粹的，肉类的香味，让人……就想冒险偷吃。

&esp;&esp;“倒入开水，记住刚刚是冷水，现在需要开水，然后把红曲米粉倒进去。”

&esp;&esp;再加一勺生抽，一勺盐，葱段姜片，盖盖，小火慢炖1个小时。

&esp;&esp;“一个小时后，把葱姜拿出来，加入六块冰糖，八朵干山楂，继续盖盖再闷30分钟即可。”

&esp;&esp;此刻的锅中肉，已经开始呈现那种和以往红烧完全不同颜色。

&esp;&esp;艳丽的樱桃红，夺目的勾人眼球，像是成熟火辣的女郎，又像是初恋难忘的颜色。

&esp;&esp;带着点粉紫的正红色就像是最美的口红色号。

&esp;&esp;想买。

&esp;&esp;“你们，不想要奖励了？”彭弈北看向几位的二刷黄焖鸡。

&esp;&esp;“啊！”

&esp;&esp;“啊呀！”

&esp;&esp;“这怎么办？”

&esp;&esp;“还能抢救吗？”

&esp;&esp;“把焦得部分减掉？”

&esp;&esp;“重新开始吧。”

&esp;&esp;彭弈北在这里遁樱桃肉。

&esp;&esp;他们几个在二刷，三刷。

&esp;&esp;明明刚刚很简单的完成的黄焖鸡，现在翻车翻到他们自己都怀疑是不是锅的错了。

&esp;&esp;最后，他们遗憾的表示……

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