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半个时辰不到,她的背篓已经满了,苏子苓直起身来看了看,发现苏母她们就在她不远处,一个个弯着腰捡。
“阿娘,找了多少了?”
苏母闻言,乐得合不拢嘴,“半背篓了,快满了,你捡了多少啊,跑那么快?”
苏子苓速度快,走在她们前面许多。
“我阿姐的肯定是满了。”苏子木也直起了身来,“她背篓若是不满的话,她都不会说话的,是吧阿姐?”
苏子苓挑了挑眉,“对,我的满了。”
她把背篓放在原地,开始在附近找,捡了就放在地上,等苏母她们过来直接装背篓就行。
半个时辰,所有人的背篓都满了,天又开始下起了毛毛雨。
“走了,回家了,等雨晴了再来。”苏母把菌子捡完喊他们。
苏子木捡上头了,明明背篓都满了,还是舍不得走,“阿娘,要不你们送回去,一会儿给我带个背篓过来好了,我不想回去了。”
“走了,淋了雨要着凉的,等天晴了又来,回去洗菌子做菌子酱,这个放久了也不新鲜。”苏子苓站在一旁催促着他。
到家后,大家拿了簸箕筛子出来捡菌子,见手青那些放盆里,做菌子酱,杂菌就擦了草跟叶子摆在簸箕里晾着。
苏子仲他们负责给菌子分类,苏子苓则负责洗菌子,顺便看看他们有没有捡了有毒的,苏母跟白薇则是负责切。
苏子苓还顺便把佐料那些拿出来,让苏母她们一起切好。
切完后已经是一个时辰后了。
看着那两大盆菌子,苏子苓把家里的油都给放完了,光糍粑番椒就放了两海碗,干番椒段放了一瓢。
再加上葱姜蒜末八角草果的,全部翻搅均匀,那香味一飘,整个村头的人家都闻到了。
“明天要去买油了,这油都给霍霍完了。”苏子苓拿了一个大盆装菌子酱,她想着等凉一点再装到坛子里。
苏母拿了一个新坛子,还没用过,用酒消了消毒,倒扣在一旁。
苏母也皱了皱眉,“这玩意儿,好吃是好吃,也忒费油了,咱们先试着卖卖看,好卖就做,不好卖就晒干了冬天自己吃算了。”
苏子苓点了点头,“嗯,我也是这样想的,明天去县里买几个坛子,用来装菌子酱,顺便买点猪油回来熬油。”
“坛子?”苏老爷子抬头看向她,“什么样的坛子?”
苏子苓抬起手给他比了比,“差不多就这么大吧,太大了价格贵估摸着不好卖。”
她说的也就是比碗大一点的坛子,坛子太大了价格就得提起来,估摸着那些人会嫌贵,还是坛子小一点便宜一点的卖好了。
“这样啊,”苏老爷子想了想,“我记得村里那个老王头家两口子俩以前就是烧这玩意的,赚的也不多,但日子还算可以,后来家里出了个败家子,全给败光了,儿子死了就死了,还给老两口留了一屁股债。”
“一会儿我去问问,他家要还做的话,就省的跑县里买了,路又远,这玩意又容易碎,也不好拿。”
“也行,那阿公你抽空去问问。”
说动就动,下雨天也没啥事做,苏老爷子戴上帽子蓑衣就出发了。
苏子苓看了看天色,做饭还太早,她就想着蒸笼都做出来了,得把发酵粉给做出吧,上次做的,还剩下一点点了。
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