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第208章 林恒的坏心思（第1页）

第208章林恒的坏心思第208章林恒的坏心思

似乎是才下过雪的缘故，天空高远，没有多少云。

这会正好能晒到太阳，林恒加快了速度，回到家的时候下午三点多。

把东西搬回家，将马拴好林恒去刘兰家看了一眼，今天来的客人挺多的了，都是他们自己亲戚。

林岳看到林恒过来，笑着道：“你不想来暂时在家待着就行，没多少人，烧酒我可以给你代劳。”

“那就谢谢大哥了。”

林恒拍了拍大哥的肩膀，也没有客气。

看了会阴阳先生做法，还有唱孝歌的，敲锣打鼓很是热闹。

村里大批人围在这里观看，有会唱的还跟着对唱几句。

看了一会儿林恒就没兴趣了，给大哥说了一声就转身回了家。

“还要靠你的手艺。”

没啥技巧，就是把面团擀薄就好了。林恒力气大，秀兰饺子馅还没做好，他就把饺子皮擀好了。

他们这里用的都是这种正方形的饺子皮，包的饺子是那种金元宝模样的。

秀兰吃完了手上的馅饼，才笑着说，这种生活真是开心。

“出奇的好吃啊。”

拿刀一切割，一个個巴掌大小的正方形饺子皮就做好了。

就这两口馅饼，林恒都觉得昨天砸了半天的核桃值了。

擀饺子皮不是啥难事，林恒洗了个手，将昨天就醒着的面团放在木案板上拿开擀。

给壁炉加了一点火，秀兰将今天买的牛肚拿来清洗，这东西需要用面粉和小苏打好好的清洗。

晓霞吸溜了一声，小跑着往厨房走。

秀兰笑着将馅饼铲了出来放在案板上。

“弄好了，咱们开始包吧。”

她没有土灶灶台高，双手抬起来勉强抓到灶台边缘，眼睛却看不到锅里，闻着香味急得团团转。

剩下的饺子馅一共做了四个馅饼，直径十厘米大小的。

要发麦芽，自然得泡上一晚上，让种子充分吸水。

至于晓霞，那一个馅饼都够她吃的了，怕馅饼凉的太快林恒把她带进了卧室，这屋里暖和就不会凉的那么快了。

晓霞看着金黄色的馅饼一个劲儿的叫嚷着。

农村有些妇女，做的菜能难吃到吐。

屋里，秀兰秀兰刚刚烧开水，简单的下了一个酸菜面。

林恒笑着说，他老婆的手艺也功不可没。

“好。”

“我再揉点面，还剩下这点饺子馅干脆做成馅饼算了。”秀兰看着林恒说道。

林恒出去看了看晓霞，然后从柜子里舀了两斤的麦子泡到水里。

“来了来了。”

想了想，林恒又把屋里一个大木桶拿了出来，将其中装满了水放在后院之中。

不过林恒还不满足，又去弄了一些豆腐乳涂抹在馅饼表面，再加一种口感和香味，真是让人想把舌头都吞掉。

弄完这个，林恒又出去院子里拔了一些香菜、小葱给秀兰，一会儿好做醋汤。

三人的脸上全都洋溢着幸福的笑容，这年代不发达农村想吃美食全靠自己做，但做出来后似乎比买的要好吃很多。

吃完后秀兰看着林恒道：“你给擀饺子皮，我弄个饺子馅。”

秀兰将肉馅里加了一些小葱，做成了菜夹馍大小的馅饼。做好后锅里放油，用小火炸的两面金黄，香味一直传到了院子里。

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