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第532章 麻辣兔肉（第1页）

紧接着，柳依依转身走到一旁，开始生火淘米煮饭。

她熟练地拿起一把干燥的柴禾，用打火石轻巧地打出几点火星，那火星落在易燃的干草上，瞬间便燃起了小小的火苗。

她将火苗引到灶膛里，待火势渐旺后，把淘好的米放入陶瓮之中，再加上适量的水，随后将陶瓮的盖子稳稳地盖上。

做完这些，她便静静地坐在火塘前，不时地往里添加着柴火，眼神专注而又温柔，那跳跃的火苗映照着她的脸庞，勾勒出一幅宁静而美好的画面。

正在这时，沈亦白挑着满满两桶水回到了山洞中。那扁担在他的肩头微微晃动，却不见他有丝毫吃力的模样，步伐沉稳而有力。

他径直走到水缸旁，将水缓缓倒入水缸之中，随着水流“哗哗”地涌入，水缸里的水渐渐满了起来，清澈的水面倒映着他挺拔的身姿。

之后，他来到厨房，一眼便看到柳依依已经炸好的猪油渣，脸上顿时露出了满意的笑容，那笑容里饱含着对柳依依的赞许。

他并未多作停歇，迅速地从悬挂在墙上的布袋里拿出来一大把干辣椒。那些干辣椒色泽鲜艳，红彤彤的煞是好看。

他将干辣椒放在案板上，手起刀落，不一会儿就切成了均匀的小段，每一段辣椒都散发着一种独特的辛辣气息。

接着，他又切了不少葱白和蒜末，葱白被切成了小段，蒜末则切得细碎均匀。

随后，他又伸手抓了些八角、桂皮、香叶和一小把花椒，一一摆在案板上，这些香料汇聚在一起，准备在即将开始的烹饪兔肉之旅中大展身手，为兔肉增添丰富而独特的味道。

准备好兔肉的配料后，沈亦白扭头看向柳依依，眼中带着询问的神色，道：

“依依，你看看要不要再炒个清淡些的菜，这兔肉肯定很辣！”他的声音低沉而温和，在这小小的厨房里回荡着，带着一种别样的关怀。

柳依依此时正在往火塘里放柴火，听到沈亦白的话，她微微扭过头，灵动的眼睛眨了眨，思索片刻后说道：

“要不炒个空心菜？这个季节的空心菜鲜嫩可口，而且清淡解辣。”

“行，我去隔壁山洞拿！”沈亦白爽快地应了一声，说完后，转身大步走进隔壁山洞。

隔壁山洞里摆放着一些日常的生活用品和采摘回来的新鲜蔬果。他径直走到放着菜篮子的地方，拿起篮子里的一把空心菜，那空心菜翠绿鲜嫩。

他走回山洞后，便开始动手处理空心菜。他手法娴熟地将空心菜叶子一片一片地摘下来，放入一个木盆里，接着舀来一些清水，仔细地清洗着空心菜，确保每一片叶子都干净无垢。

清洗完毕后，他将空心菜抓起来放在一旁的竹沥里沥干水分，准备下锅炒制。

“依依，你过来帮我在铁锅底下烧下火，东西都准备好了，我可以开始炒菜了！”

沈亦白将处理好的空心菜全部放进竹沥子里，沥去多余的水分后，放在一旁的盘子上，对柳依依开口说道。

“好嘞！”柳依依清脆地应了一声，站起身来，走到铁锅前。

她先是往灶膛里放入一些干燥的干草，不一会儿，之前留在灶膛里的炭火便将干草点着了，丝丝缕缕的火苗迅速从干草上窜了出来，舔舐着锅底，将铁锅烧得微微发热。

沈亦白见火候已到，便将腌制好的兔肉丁拿过来，放入热油锅中。

兔肉丁刚一入锅，顿时，锅里发出“噼里啪啦”的声响，热油像是欢快的精灵，迅速包裹住兔肉丁。

兔肉丁在热油的热情拥抱下迅速变色，原本粉嫩的色泽渐渐变得金黄，同时散发出阵阵诱人的香味，那香味中带着兔肉的鲜嫩、调料的醇厚以及热油激发出来的独特气息，瞬间弥漫在整个厨房之中，让人垂涎欲滴。

沈亦白手持锅铲，眼神专注而认真，不停地翻炒着兔肉丁，他的动作熟练而又有节奏，每一次翻动都确保每一块兔肉都能均匀受热。

随着翻炒的持续进行，兔肉的香味愈发浓郁，仿佛有了实质一般，在厨房中肆意飘散，勾动着人的味蕾。

柳依依在一旁看着，不时地递上沈亦白需要的调料，两人之间配合默契，无需过多言语，一个眼神、一个动作，便能心领神会，仿佛一幅温馨和谐、充满生活气息的画面，让人感受到一种浓浓的家的温暖。

在这被岁月遗忘的宁静山谷之中，时光仿佛都为这一场美食的盛宴而停驻。灶火熊熊燃烧，锅里的兔肉在热油的包裹下欢快地翻滚着，逐渐蜕变出诱人的色泽。

当兔肉表面在高温的作用下慢慢变成金黄色，边缘微微泛焦时，沈亦白眼神专注而敏锐，手中的锅铲迅速而精准地将兔肉一一捞起，小心翼翼地放置在一旁古朴的陶盘子里。

那陶盘质地粗糙，却透着一种原始的质朴之美，与盘中鲜嫩的兔肉形成了鲜明而又和谐的对比。

兔肉上还滋滋地冒着热油烫出的小泡，散发着令人垂涎欲滴的香气，仿佛在诉说着即将被品尝的期待。

沈亦白并未停歇片刻，他熟练地再次起锅，将新油倒入锅中。随着油温逐渐升高，油面微微泛起涟漪，像是被唤醒的精灵开始舞动。

待油微热后，沈亦白依次放入香叶和花椒等调料。香叶在热油的轻抚下，缓缓舒展身姿，释放出那股独特而浓郁的芬芳。

花椒则像是一群活泼的小精灵，在热油中跳跃、碰撞，瞬间散发出麻麻辣辣的气息，那股味道直钻鼻腔，让人忍不住打个喷嚏，却又被这独特的香味深深吸引。

炸香调料后，沈亦白紧接着加入了事先切好的辣椒段和葱段。辣椒段像是被点燃的火焰，瞬间为锅里增添了一抹鲜艳而热烈的红色；葱段则像是翡翠般翠绿欲滴，为这热烈的画面增添了一份清新与生机。

沈亦白手持锅铲，不停地快速翻炒着，锅中的食材在他的掌控下尽情释放着各自的魅力。

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