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第566章（第1页）

&ldo;这是从附近一家户外用品店里买的，一下子买了一大包，够用好几天的。片场吃午饭时间不确定，几点吃饭完全看导演的心情。昨天中午的便当都凉透了，吃下去很难受。&rdo;张子安解释道。

冬天天冷，食物凉得太快，牛肉出锅时是烫的，用筷子夹进饭盒里就已经温乎了。张子安考虑了一下，即使用厚重的保温饭盒来装牛肉，恐怕到下午一两点吃饭时也凉了，所以干脆用轻便的普通饭盒装，温度问题用食品发热包来解决。到时候只要往饭盒的下层注入一些水，几分钟就能吃到热乎乎的土豆炖牛肉。

&ldo;店长先生好厉害，居然能想到这个！&rdo;鲁怡云钦佩地说道。

&ldo;我能想到这个，是因为以前我尝鲜似的买过自热便当，好不好吃先不谈，起码确实能吃到热饭。&rdo;

张子安炖了一大锅土豆炖牛肉，装满了四个饭盒还剩下不少。

从炖牛肉的味道从锅里飘出开始，飞玛斯和两条警犬便被香味吸引得坐卧不安。飞玛斯还能保持矜持，两条训练有素的警犬也不至于表现得垂涎三尺，但频频望向楼上厨房的眼神已经说明了一切。

不过，当张子安端着锅从楼下走下来时，最先蹿过来的却是雪狮子。

&ldo;喵喵喵！老娘要吃牛肉！&rdo;它毫不客气地说道，&ldo;你知道老娘每天忍受着对牛肉的思念有多辛苦吗？&rdo;

说着，它就往上蹿，看这架势像是恨不得一头扎里锅里吃个够。可惜它是个小短腿，运动神经又差，跳了半天也没跃过张子安的膝盖……

&ldo;喵喵喵！你把锅端那么高干什么？信不信老娘一拳打碎你的膝盖？&rdo;雪狮子愤怒地威胁道，然而它的外形太过甜美，生起气来别有一番韵味，一点儿也不让人感到害怕。

&ldo;这锅牛肉里放了盐，你们这些猫不能吃。要吃的话还剩下一些没炖过的生牛腩，你要吃不？&rdo;张子安轻而易举地绕过了它，完全无视了它的威胁。

&ldo;生……生牛腩？&rdo;雪狮子的口水已经泛滥成灾了。在《金瓶梅》的描述里，雪狮子最喜欢吃牛肉，而且是生牛肉，然而它来到宠物店后就一直跟着菲娜吃烤鸡胸肉和鱼，一听到生牛肉，馋都快馋死了。

&ldo;哪里哪里？生牛腩在哪里？&rdo;它流着口水问道，丝毫不顾忌自己的形象问题。

&ldo;就在楼上，你要是乖乖地等，我一会儿就拿给你，否则……&rdo;张子安的威胁比较有效果，雪狮子虽然急得抓耳挠腮，却不敢轻举妄动。

他这次买来的生牛腩比较多，不仅要炖熟给飞玛斯和两条警犬吃，还会把生牛腩给店里的猫吃。对猫来说，定期吃些生牛肉比较好，可以补充氨基酸，增强体质和肌肉，还可以令毛皮更加油光水滑。

但是并非所有的猫都能吃生牛肉，三个月以下的幼猫肠胃功能不完善，最好不要吃，还是高品质的成品猫粮或者熟鸡胸肉比较适合。

还有些猫天生肠胃比较敏感，不喜欢吃生肉‐‐估计菲娜就是这样，它对生肉根本不屑一顾，摆到它嘴边都不吃。

至于老茶不吃生肉的原因，则是它认为茹毛饮血乃是无伦无礼的蛮夷所为，礼仪冠盖的华夏志士自当避而远之。

吃生牛肉最大的麻烦就是要考虑寄生虫问题，因此张子安这次买的不是新鲜的牛腩块，而是刚从超市冷库里拿出来的进口冷冻牛腩，零下20度低温冷冻72小时以上，基本就可以把寄生虫的威胁降低至最小了‐‐尽管如此也需要定期驱虫。

张子安只打算把生牛肉喂给雪狮子和七只阿比西尼亚猫吃，店用贩卖的幼猫则不喂，一是因为幼猫们的年龄都在三个月左右，不太适宜喂食生肉；二是冷冻生肉携带寄生虫的机率很低，但毕竟不能完全排除，万一幼猫们吃生肉感染了寄生虫再被顾客买走，未免有欺诈顾客的嫌疑，还是不给自己找麻烦为好。

在张子安往饭盒里夹牛肉时，雪狮子一直在他身边转转乱转，却不敢聒噪。

他检查了一遍，便把饭盒盖子扣好，又翻过来试试会不会漏水，确认没问题之后就把四个饭盒装进双肩包里，他今天要背着包去剧组。

&ldo;去拿你的筷子。&rdo;他一看鲁怡云还在愣着，出言催促道。

她一怔，明白了他的意思，赶紧摇头拒绝道：&ldo;不不……这怎么好意思……&rdo;

&ldo;你要是再磨蹭，牛肉就凉了，凉了就不好吃了。&rdo;张子安知道她很腼腆，抹不开面子，便不由分说，给她和自己各盛了一碗，&ldo;这锅我就放在这儿，暂时不收拾，剩下的牛肉等王乾和李坤来了让他们吃吧。你要是不吃，这些肉就全便宜他们了。&rdo;

鲁怡云想起王乾和李坤吃起饭狼吞虎咽的样子，又咽了口唾液，不好意思地说：&ldo;那……那我就吃一点儿吧……&rdo;

此时的牛肉不凉不热，温度正好，用高压锅炖得绵软糯烂，几乎是入口即化。再加上李大爷给他调配好的调料组合，让张子安这个烹饪菜鸟也能做出大师级的味道。切成小块儿的土豆经过炖煮之后，充分吸纳了牛肉汤的精华，咬开里面热乎乎的，还稍微有些烫，每吃一块儿都能惬意地呼出一口白气。

鲁怡云其实已经吃过早饭了，吃的是清淡的麦片粥，本来胃口很小的她竟然呼噜噜地一口气把整碗土豆炖牛肉全都吃光了，还打了个小小的饱嗝儿，鼻尖都冒出了细密的汗珠……

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