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&ldo;嘿嘿,在厨房呆了很多年了,这点儿小事儿我还是没问题的,还有什么要帮忙直接说。&rdo;那人憨厚的笑了笑。
之前因为菜的味道被吸引过来帮忙,但是没想到虞晓味还是个非常有礼貌的女孩子,而且看的出来,厨艺绝对不是一朝一夕的,在旁边他也学了一些,也就更加愿意帮忙。
&ldo;那您帮我切剂子吧!我来擀皮。&rdo;虞晓味说着将盆里面的面团拿了出来。
&ldo;行,大概要多大的面皮?看你调的那些馅儿,是要做烧卖吧?&rdo;到底是在厨房的人,看虞晓味之前要求的面团和法就猜了个大概。
&ldo;对,就是做三鲜烧卖。&rdo;虞晓味笑着点点头,和熟悉做菜的人说话就是省事很多。
&ldo;交给我吧!&rdo;胡师傅说着将面团搓成条,切成一小块一小块的剂子,然后交给虞晓味。
虞晓味先将剂子擀成皮,然后把四、五张的面皮叠放在一起,在面皮与面皮之间的每层撒上干淀粉。
因为没有枣核型两头尖中间粗的擀面杖,虞晓味就用普通的擀面杖,用技巧把面皮的边缘擀成荷叶形。
拿起一张擀好的面皮放在手心,中间放入馅料,把面皮向上收腰,再留一点点口。
最后再把包好的烧卖放入蒸笼中,表面再撒几颗松子仁增香。
&ldo;嚯,这也太漂亮了。&rdo;之前帮虞晓味切剂子,这会儿准备帮她蒸烧卖的胡师傅,看着虞晓味放进去的生烧卖,忍不住赞道。
不得不说,虞晓味做的烧卖,先不管味道好不好,至少那是绝对的漂亮,而且皮擀的剔透又均匀,虽然薄却又非常有韧性。
刚刚的馅料也绝对是调的均匀,里面的食材也准备的火候刚好,加上擀的如此剔透却一点都不会有要撑破感觉的烧卖皮,想不好吃都难。
面对别人的夸奖,虞晓味抿着嘴笑了笑,随后又开始做另外一道非常下饭的菜:水煮肉片。
虞晓味大概算了一下了,自己目前大致已经脱离了负分了,看来,想要赚积分,除了接到偶发性的暴富任务之外,用变异兽的肉来做,尤其是越凶猛的变异兽,获取的分数就越高。
今天这头变异野猪,她一定要物尽其用。还有那个特殊任务……虞晓味看了一眼远处盖着的那只野猪头。
来吧!今天一定要好好完成任务。
☆、272第272章闻着和听说不同
272第272章闻着和听说不同
糖醋青椒酿肉、鱼香肉丝、水煮肉片、三鲜烧卖、糯米丸子、红烧猪蹄、红油耳丝、京酱肉丝……
一道道菜被端出去,外面的人一下子都围了上来:&ldo;听说队长今天带了一个女孩子回来,这都是她做的?&rdo;
&ldo;肯定是啊,你以前闻见过咱们食堂的菜做这么香的嘛?&rdo;
&ldo;那确实没见过,看来队长带回来的人不简单啊!&rdo;
&ldo;咱们队长什么人,会随便带人回来嘛?&rdo;
就在乱糟糟的议论声中,冉泽宸走了出来:&ldo;这次咱们猎到的变异野猪因为肉质非常好,所以我就拜托我朋友过来帮忙给大家做顿好的,现在准备吃饭吧!而且我们要感谢一下来帮我们做饭的虞晓味姑娘。&rdo;
听完冉泽宸的话之后,众人都鼓起掌来:&ldo;谢谢虞晓味姑娘。&rdo;
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