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五卷39天津新时尚8更（第1页）

五卷39、天津新时尚（8更）

作者：

皇太后听罢，都凝注皇帝良久。

最后垂首轻声一哼，“当真是好主意！总归并无什么损失去，皇帝为何不一试？”

大驾抵达热河行宫的时候，天津的喜讯果然来了。

吉庆会同宫里派出去的御膳房太监刘柱儿，在原地招募厨役，创造出多种多样的蚂蚱菜式来，散给百姓尝鲜儿。

对于不敢尝试的百姓，吉庆也并未强迫，而是制定了“募民扑蝗”的法子去：凡是百姓集一斗蚂蚱，由长芦盐政的账上出钱，给制钱白文带。

津门百姓仿佛一宵之间全都换了另外一个人似的，个个抖擞、人人鼓舞，使得肆虐了数月的蝗灾，在许多县内，竟然“一日而灭”！

皇帝大喜，下旨曰：“长芦盐政天津总兵吉庆奏、静海、青县、沧州、等处，飞蝗落过之地，早禾闲有被伤。虽合计通邑，不及百分之一询之农民，云立秋前尚可补种。且荍麦一项，所需耔种工本，每亩不过一钱五分。因商之该府，即将买补蝗蝻银，按户散给。得旨、甚好。即用盐库项下，随正报销。”

“天津盐政兼总兵官吉庆、，初未经心。及朕降旨督饬，即亲率员弁，往来扑捕，实心宣力，俱属可嘉。胡宝瑔、吉庆、著交部一并议叙。”

所谓“议叙”，便是对考绩优异的官员，交部核议，奏请给予加级、记录等奖励大白话来说，曾经被皇帝下旨“申饬”的吉庆，这会子反倒受嘉奖，要升官儿了。

天津蝗灾尽数扑灭那天，正是皇帝万寿之时。

百官都给皇帝道喜，皇帝却只笑眯眯起身，什么都没说，只去了皇太后在避暑山庄的行宫——“松鹤斋”。

皇帝又亲自为皇太后侍膳。

皇太后尝过便笑，“哼，又是吃的蚂蚱！不过这会子蝗灾已经扑灭了，以后再想吃这蚂蚱做的菜，倒不容易了。”

皇帝垂首却笑，“不怕。都腌成咸菜了，好几大缸呢。皇额涅什么时候想吃这口儿了，不用下旨给膳房，只管告诉儿子。儿子便给额涅送来。”

皇太后也惊讶，“还能腌成咸菜？这我都头一回听说。”

皇帝使劲儿藏着笑，“能还有可多种新鲜吃法了。”

用过了膳，皇帝跟皇太后聊天儿，捧过两个大本子给皇太后瞧。皇太后一瞧，原来是天津的府志、县志。

皇太后翻开看，最后果然是今年新修的，就是关于这场蝗灾的。

只见两本志的最后一条都是这样一句话：“蚂蚱本名阜螽，津人多食之”。

皇太后不由惊讶，望住儿子，“天津这会子，竟然流行起吃蚂蚱了？”

皇帝点头而笑，“回皇额涅，此时天津人，不分士庶工商，‘家家炙食’，皆以食蚂蚱为风尚。而天津最流行的吃法便是——烙饼卷蚂蚱！”

“甚至，天津百姓更是创造了一句土语：烙饼卷蚂蚱——夹着吃！”

皇太后张大了嘴，当真是什么话都说不出来了。

皇帝伸手按住母亲的手，“额涅，这是额涅给天津百姓赐下的福气，天津百姓以后但凡吃这一口，便都是为额涅积德记福。”---题外话---天津人爱吃蚂蚱，这可是真事儿哟，而且主动吃就是从乾隆年间开始的哟可惜天津人自己知道的都不多了，不然逛天津卫去，谁还稀罕吃狗不理呀，是不？狗不理晚，咸丰年间呢，吃烙饼卷蚂蚱可早了一百多年去呢

明天见

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