微推书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第181章（第1页）

江荇：“除了面包还能泡水、做菜、烘焙、做冰沙、做冰激凌，我们先试试，实在不行也可以挂到铺子上卖。”

江荇有各种资格证，只要规范生产，自制果酱也能卖。

果酱的保质期比果子长多了，不必担心变质的问题。

江荇这么一说，小家伙们都没什么意见，纷纷端着刺萢进去洗刺萢去了。

刺萢里面有些叶子、枝条、果蒂等杂物，将它们统统去除，清洗干净，再放到竹匾里，拿去晾干水分，才能入锅煮果酱。

小家伙们都是干活的熟手，江荇很放心的将事情交给它们，开车去镇上采购。

橘猫跳到副驾驶座，抬头对着江荇喵了一声，要和江荇一起去，江荇笑着揉揉这家伙。

他们镇上的物资不够丰富，江荇逛了一圈，最终还是去了县里买柠檬和罐子，顺便买了一堆冰激凌、蛋糕和各种小零食回来。

都是橘猫它们爱吃的类型。

除了狗子们，其他小家伙都可以直接吃人类的食物，买零食的时候不用特别注意。

江荇指挥着小家伙们把刚买回来的密封罐洗干净，放到消毒柜里消毒。

柠檬则炸成汁过滤好，只留纯净的柠檬汁。

做果酱比较简单，江荇一个人就能弄完。

他将大汤锅放到灶上，把洗干净晾干水分的刺萢放进去，开小火，一边搅拌一边熬煮。

为了保持风味和颜色，三种颜色的覆盆子他分开来熬，最先熬红色的覆盆子。

江荇站在宽大的厨房里，用长木勺搅动着锅里的刺萢。

每次他动作时，手臂的小肌肉绷紧，露出流畅的线条。

其他小家伙在边上吃着冰激凌看他的背影，时不时还好奇地问一两句，江荇都很耐心地答了。

锅里的刺萢慢慢冒着泡，刺萢独有的香甜气息飘出来。

小家伙们吸着鼻子，都目光炯炯地看着江荇的背影。

江荇搅着刺萢，一边搅拌防止粘锅，一边往里面加入柠檬汁。

柠檬汁主要起固色作用，因为加的数量少，基本不会尝到酸味。

江荇一边煮一边加柠檬汁和砂糖，汤锅里的刺萢果酱还是鲜红色。

随着水分的慢慢蒸发，刺萢果酱变得粘稠，这种鲜红过渡到一种浓稠的暗红，像红宝石，看起来非常美丽。

江荇往里面加了一杯柿子酒。

他们家的柿子酒蒸馏过，还保持着一点柿子风味，也比市面上的白酒口感要柔和。

加柿子酒也是为了保持风味和杀菌，防止腐败。

等刺萢果酱变得浓稠顺滑，这一锅果酱就算熬好了。

江荇将大汤锅挪到料理台上，等它自然晾凉。

盗天  穿越之侯府嫡次子  刽尸还魂  [魔道祖师]经年二十四时  怪谈餐厅  （综漫同人）名为揍敌客  不思议国度的打工侦探  梦里人生  超脑3浴室  蓦然阑珊  帝凰之神医弃妃（下）  穿成女主丫鬟后我躺平了  分手大师修炼手册[综]  宦臣记  这门娃娃亲要不起[穿书]  长安日记：贺望东探案集  上神妖娆：魔君，请看招  全能影后宠萌夫  爱情拍卖师  特种兵之龙行天下