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第359章（第1页）

除了这部分垃圾外，还有很大一部分是厨余垃圾。

这部分垃圾不用扔，可以做肥料。

一般来说他们的厨余垃圾都会拿去喂猪、喂鸡，今天的肉是猪肉，江荇有点担心他们家的猪吃了鸡肉之后会生病，干脆一起倒去粪池发酵。

这些厨余垃圾光拿去喂鸡也不行，他们家的猪会偷吃。

等他们把家里打扫干净，各种肉规整好，已经晚上十一点多。

江荇把包好的饺子拿去煮了，招呼小家伙们加热热闹闹地吃了一顿猪肉沙葱水饺。

现在已经没有葱叶了，不过葱头一样很香，这样吃能吃到猪肉的本味。

要是口味重的，蘸点辣椒油和醋，那味道更是一绝。

江荇吃得眼睛都眯起来了，他们家这猪真没白养，能吃到这么好吃的肉，这一年的辛苦值了。

忙了一天，还有许多事情没忙完，第二天一早，他们把各种猪肉打包好，通知快递小哥过来，把猪肉寄到各处。

他们家的猪肉不多，这批猪肉主要寄给各路好友和老客人，家里也寄了一百斤。

开农场以来，江荇的朋友越来越多，这么一分，八头猪一共也没剩下多少。

趁着太阳好，他们把腊肠腊肉该晒的晒，该熏的熏，火腿则用重物压着，一直用梅花盐腌渍。

小一扯着江荇的裤脚：“爸爸，这些火腿什么时候能够吃呀？”

江荇：“火腿需要的时间比较长，起码两三年吧？是不是馋了？”

小一重重点头。

江荇说道：“可以先尝尝腊肉，腊肉一个月左右就可以吃了。”

橘猫比较关心另外一个问题：“喵，阿荇你今年什么时候回去？”

江荇：“你是说回我爸妈家？应该年二十九那天回去。”

江荇笑了笑：“你是想跟我一起回去，还是怕我回去得太早？”

橘猫蹭了蹭他的腿：“我不想你回去，喵。”

江荇自认为已经成家了，屋里屋外一堆家小，回爸妈那边也就过年回去。

他说道：“放心吧，我得过年才走。”

江荇看小家伙们懒懒地晒着太阳，顺便帮忙干活，问：“你们想吃豆腐吗？过年要不要磨点豆腐？”

他们村里过年一直有吃豆腐的传统。

今年换到了好豆子，江荇感觉可以试试做做豆腐，他们还没做过豆腐。

小家伙们没注意到他在转移话题，一致开口：“想！”

江荇：“那你们去泡豆子，我们下午就可以磨豆浆做豆腐了。”

小家伙们欢呼一声，争先恐后地跑去泡豆子了。

第174章豆腐

江荇开着车上山拉灵泉水。

早上他们已经舀了一次灵泉，现在灵泉又慢慢渗了出来，现在渗出了蓝莹莹的半汪。

江荇正好渴了，舀出灵泉水仰着脑袋，不对嘴地喝了半瓢。

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