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"清甜绵密,入口即化,口感上居然和刚才的水晶糕是完全不同的体验,但绝对也是绝顶的美味!徐老板太神了!"
刘美涵毫不吝啬自己的最高评价,她努力地在脑海中搜索着更华丽、更贴切的形容词。
然而却有点懊恼地发现,自己小时候因为忙于拍戏读书少,词汇量有限,此刻竟然找不到更完美的词语来形容这种冲击味蕾的美妙感觉,只能反复用"好吃"、"绝顶"这样朴素的词来表达。
蔡旭坤在一旁都给看懵逼了,尤其是看到刘美涵吃得那么投入、那么享受,每一个表情都在诉说着糕点的无敌美味,他的口腔也不自觉地疯狂分泌唾液,甚至差点没控制住,让哈喇子流出来。
他赶紧做了个吞咽动作。
该死,这该死的、无处安放的、致命的诱惑!
现在的他,感觉就连原本已经被撑到饱和的胃袋,在强大精神力量的驱使下,仿佛都神奇地腾挪出了一点点宝贵的空间!
大脑甚至开始自我催眠:没关系,大不了吃完真躺进医院!但今天这口,必须得吃!人生能有几回搏,此时不吃待何时!
经过一番激烈的思想斗争,食欲最终彻底战胜了理智。
蔡旭坤也怀着一种近乎虔诚的心情,开始小心翼翼地品尝起手中的豌豆黄。
他轻轻咬了一小口,那细腻的糕体在舌尖温柔地化开,果然和刘美涵描述的一模一样,甚至更为惊艳!
这个豌豆黄,味道香甜得恰到好处,没有丝毫人工香精的痕迹,只有纯粹天然的豆香和清甜。
口感极致绵密,入口即化,带来一阵清凉爽滑的舒适感,简直就是好吃到没边的那种,足以颠覆他对传统点心的所有认知。
那种层次丰富又和谐统一的甜美味道在口中缓缓散开,仿佛是一场精心编排的味觉交响乐,每一个音符都恰到好处。
蔡旭坤自然也是在京都的各种场合吃过豌豆黄的。
京都作为千年古都,文化底蕴深厚,传统美食琳琅满目,豌豆黄便是其中历史悠久、颇具代表性的一款。
可是徐洋做的这个豌豆黄,却让他对这个司空见惯的糕点有了全新的、颠覆性的定义!
他以前吃过的那些号称地道的豌豆黄,虽然也各有风味,但和徐洋做的这个相比,无论是在细腻度、纯净度还是风味层次上,简直有着云泥之别,完全不在一个维度上。
他很难想象,到底是怎样的匠心独运和精湛技艺,才能将普通的豌豆升华到如此极致的美味境界?
蔡旭坤的脑海中不禁浮现出各种烹饪的神秘场景,他想象着徐洋在那个烟火气十足的小厨房里,如何像科学家一样精心挑选每一粒豌豆,如何像艺术家一样巧妙地掌控火候与时间,如何用看似简单的手法却蕴含着深奥的料理哲学来做美食。
每一个细节都仿佛是一幅生动而温暖的画面,在他的脑海中不断闪现、放大。
甚至,一个大胆的念头闯入蔡旭坤的脑海:他觉得,就连当初垂帘听政、享尽天下富贵的慈禧老佛爷,在森严清宫里品尝到的御膳豌豆黄,其美味程度,大概也不过如此了吧?!
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