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第34章（第1页）

算了我觉得真的瞎扯不下去了。

特么的我都脑补出如果火锅会说话，那郑白对着评委说这是咖喱的时候，这个暴脾气的家伙肯定会骂：你麻批的才是咖喱！

就算我是写出来了还是完全不能把火锅和咖喱划上等号otz，绯沙子的四物汤加上了一些香料要素之后就是咖喱了，那我也跟着作者来瞎扯吧=_，=

要是认真就输了。

第33章第三十三章：麻辣火锅

外面那个人是不知道这里三堂会审的情形了。

至于为什么那家伙会出现在这里，时间稍微要倒流那个十分钟。

郑白拉着行李箱走在靠近市场的一条道上，久我照纪略微在后面几步，就背着一个背包跟在他身后，略带好奇地看着四周的环境。这里有着各种各样的饭店，面包店，早餐店，郑白家的店面处于这种地方之中，郑记云吞店一直在这里没有变过，各种意义上，周围的人都认识在这里长大的郑白了。

看到郑白回来时纷纷跟她打招呼，视线稍微往后一点看到跟在她身后的好看少年，都露出了揶揄的表情。

&ldo;郑白你回来啦，带着小男朋友回来了是嘛？&rdo;

&ldo;他是我学校的师兄，过来中国旅游。&rdo;郑白刚开始还连忙解释，接着几乎遇到的人都如此发问，最后只好微笑不语了。

心累。

这些邻居都这样想了，回到家自己的爸妈估计也是，想到这个郑白心情一点都不愉悦了，没好气地对久我说：&ldo;你干嘛要跟着我啊。&rdo;

&ldo;去拜访一下叔叔阿姨啊。&rdo;久我的回答出乎意料的正常，&ldo;毕竟我要帮你忙，以后也会去你家找你，迟早要见到。&rdo;这个理由郑白完全反驳不了，只能闷闷地接受了。

果不其然，从在刚进店门兰雅的惊呼：&ldo;老板老板娘，阿白回来了，还带了个男生！&rdo;接着发展到三堂会审不过那么三分钟，郑白觉得再登机口还是自己就一会很累啊。

幸好久我照纪不是在这里住下，不然麻烦更大了。

就这样，郑白的暑假总算是开始了。

秋季选拔赛小百合自然是知道，她当年差点还进了八强，结果在最后的那一刻被人给反超，一分之差屈居底下。

小百合清楚这场比赛的重要性，直接把家里的厨房给让出来给她用了。

郑白开始着手试做她要做的料理了。

说起火锅，估计很多中国人会联想到重庆火锅。

郑白也不例外。

重庆火锅以麻，辣，香为主，估计以前郑白要是真的想做火锅，更有可能会选择不辣的火锅，而不是这么具有冲击性的麻辣火锅。

&ldo;在中研会待太久被传染了吧。&rdo;

也不知道是好是坏。

重庆火锅汤底所用材料极多，料理桌上放满了满满当当的东西。

猪骨，姜，蒜，大葱，辣椒，花椒，丁香，糙果，豆蔻，香果，八角，小茴香，香叶，□□，老爸朋友自制的豆瓣酱。

猪骨焯水熬高汤。

蒜切沫，姜切粒，切片，大葱切段，切节，把丁香，糙果，豆蔻，香果，八角，小茴香，香叶，□□这些香料全部切碎。

将清水烧开，放入大量辣椒倒入水中，转小火，煮20分钟后沥干辣椒，把辣椒切段剁碎，做成糍粑辣椒。

在平底锅倒入植物油，再倒入牛油，融化后倒入葱节炸香，炸香后把葱节捞出来，接着倒入豆瓣酱，拌匀，倒入糍粑辣椒，转为小火熬煮15分钟后，再倒入剩下的糍粑辣椒，再熬煮15分钟。

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