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第849章
至于太子标等人口中的“糖霜”,那就更是昂贵奢侈品了,专门供给达官显贵与皇室天家。
当然不仅仅大明如此,这个时代整个地球上都是如此,糖这种东西都是奢侈品。
想要吃甜食,一个是蜂蜜,但蜂蜜的产量非常有限,根本就满不足了大家的胃口,另外一个就是靠糖。
但是糖这个东西,它的产量同样非常低,糖一直就属于奢侈品的行列。
从先秦时期用麦芽熬制的饴糖,它是精贵的调味品,一般用在祭祀、国宴上面,甚至于还是一种补气养血的昂贵药材。
到了唐朝的时候,通过丝绸之路,古印度的蔗糖技术传入华夏,这个时候糖相对就更容易获取,但因为地域气候的缘故,只能够南方产出,产量依然很少,依然还是属于昂贵的奢侈品。
唐天宝年间米价每斗十三文钱,一斤蔗糖可以换一百二十斤至一百八十斤斤大米,这价格寻常百姓子民哪里吃得起。
到了宋朝开始有糖霜,因为技术的提高,产量和质量也得到了提升,糖从以前专属于宫廷和显贵的东西,慢慢发展成为了一种昂贵的商品,对于普通的老百姓来说,依然还是吃不起的东西。
比如大明,糖的价格也差不多是米的十倍左右,寻常百姓依旧吃不起。
只有到了十八世纪,欧洲人开始使用甜菜制糖,糖的产量才开始大幅度提升,才慢慢的算是进入了普通老百姓的嘴里面,但价格依然非常的贵。
明朝这边还算好,因为很早就有驯养蜜蜂产蜂蜜,再加上蔗糖,这糖虽然贵,但也不算太过分。
在这个时代的欧洲,糖绝对是只有真正顶尖的王公贵族才能够吃起,吃的到的东西,价比黄金,绝对不是开玩笑。
这也是李祺安排大小琉球疯狂种植蔗糖的真正原因!
玻璃,蔗糖,再加上大明原有的瓷器、茶叶、丝绸等,等打通了南洋航线后,不给西方列强狠狠上一课,他就不信李!
大明这边,即便是产糖量还可以,但是这一斤糖的价格即便是最差的糖也是要上千文,质量上等的好糖,甚至于一斤糖都要卖几两银子,价格可谓是昂贵至极。
对于三两银子就可以娶媳妇儿的时代来说,辛辛苦苦做工一年还不到十两银子,如此昂贵的糖,一般的老百姓根本就不舍得去吃,它是属于有钱了才能够吃得起的奢侈品。
“文和,这东西叫白糖?”太子标满脸惊喜之色,“真是你用蔗糖提炼出来的?麻烦吗?”
大家仔细的看了看手中色如白雪,细如沙粒的白糖,这种糖从来没有见过,又是李祺搞出来的新东西。
“文和,要是折损太多,靠这东西也赚不到钱啊!”
李景隆舔了舔舌头,似乎在回味这白糖的滋味。
“放心吧。”李祺非常肯定的说道:“你们都是富贵人家出身,平时吃这个糖,觉得它似乎很普通,很稀松平常,但是对于普通老百姓来说,这糖可是非常昂贵的东西。”
“现在市场上最便宜的糖一斤也要上千文,像大家手中这种白糖,它甚至于可以卖到三四两银子一斤。”
“而用蔗糖提炼白糖,损耗其实并不多,最后一步进行脱色处理,就得到这东西了。”
李祺笑呵呵地开口,“白糖可是好东西,之前咱们加在火药包里面的糖都不够纯正,现在有了它,又够那些蒙古人喝一壶的了。”
“另外,把这白糖送去缺糖的地方,比如说西方,你说我们能不能赚钱?”
众人:“!!!”
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