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第185章 采购小龙虾（第1页）

“啊？做小龙虾吗？倒是也没问题啦。”姜夏知道把他拽过来到底有什么事情之后点了点头，他今天也确实没有什么事情了。

“好嘞，我去问问协会这边有没有相关的食材采购渠道。”沈墨掏出了手机打起了电话。

这种事情倒是不需要直接去打扰会长啦，沈墨联系的是前两轮比赛时，负责帮他去采购食材的工作人员，毕竟采购过程中如果遇到什么特殊情况的话，肯定还是要和厨师联系的，所以当时两人交换过电话。

“哦哦，好的，我知道了，麻烦您啦！”片刻后沈墨挂断了电话，一抬头就迎上了一群期待的目光。

“他说现在联系送货的话，时间会稍长一些，还不如自己去买来的快，同时给我推荐了附近的一家水产店，我这会就去买吧。”沈墨说道。

姜夏举了举手：“我和你一起吧？”

沈墨却是表示了拒绝：“不用了，你先去借个厨房吧，做一下烹饪的准备工作，我去就好了。”

“我也跟你一起吧。”黑木场凉出列走到了沈墨旁边，“这么多人要吃呢，买少了可不够吃。”

“这倒也是。”沈墨挥了挥手，拿出手机打开地图，看了一眼路线迈步出发。

但他很快就意识到了自己身后跟着的不是一个人，爱丽丝也是亦步亦趋跟了上来。

“大小姐，我们是要去买东西啊，又不是去玩，你跟着干嘛？”沈墨止住脚步问道。

“就跟着去看看啊，我说啊沈墨君，我怎么觉得你现在越来越不重视我也是个厨师的身份了？”爱丽丝笑着凑到沈墨身边。

沈墨还想说些什么，他的另一边，黑木场凉默默拉了拉沈墨的袖子，凑到沈墨耳边小声说道：“你劝不住她的，一起去吧。”

无奈笑了笑，几人一起上路，果然不远，走过去也只花了十几分钟的时间，推门进了被推荐的那家店。

店里老板此时正蹲在一个水缸边忙活着，听见有人起身回头，刚要打招呼，突然发现是三个中学生模样的年轻人，愣了一下。

不过他还是很快反应了过来，说道：“沈师傅吧，刚才小刘给我打电话说了有青年厨师要过来买小龙虾，我就是没想到会这么年轻哈哈哈。”

“是啊，您可得给我们挑上点好虾啊！”沈墨也笑着走进店里客套了起来。

后面的黑木场凉到了水产店就跟回家了似的，自顾自逛了起来，沈墨也就没管他。

“这个小哥你放心吧，我这正给你挑呢，肯定给你选好的。”说着，老板侧了侧身子，沈墨看到这位师傅果然正往一个泡沫箱里挑着小龙虾。

沈墨蹲下来，掐着一只龙虾的身子拿了起来，认真观察着。

“这虾活力可足，小哥你小心点，别被钳子夹到了。”店老板还好心提醒了一句。

爱丽丝也蹲在了沈墨身边，问道：“这个要怎么挑选啊，和挑普通的虾也差不多吗？”

沈墨沉吟了一下：“差不多吧，第一看活力，像这种一直憋着夹我一下的，肯定是很鲜活的，你也小心点，这东西夹人可疼了，能直接把手夹烂的。”

看到爱丽丝也伸手想要抓一只，沈墨赶紧提醒了一句。

爱丽丝闻言手往回缩了一下，随后眼疾手快，学着沈墨的样子捏起了一只小龙虾：“这钳子看着确实很厉害啊。”

“然后就是看颜色了，背部青亮腹部发白，就说明这小龙虾生长的环境还是很干净的，另外这虾脚上的绒毛也比较干净，品质确实不错。”沈墨把虾翻了过来，指着虾腹给爱丽丝解释道。

黑木场凉也不知道什么时候逛了过来，接话说道：“而且这虾也就是这个个头比较合适，并不是越大越好，太老了的虾肉质反而不够饱满了，最后还是捏一捏，隔着虾壳也能感受到虾肉的弹性是最好的。”

店老板虽然听不懂几人在聊什么，不过也看出来是在讨论该怎么挑选小龙虾，还拿自己家店里的虾举例，笑着问道：“怎么样，品质还不错吧？”

“嗯，确实很棒啊，老板你给我们称个十二三斤吧，我怀疑那群爱凑热闹的家伙指不定晚上要叫多少人来，稍微多准备一点吧。”沈墨说道。

半个多小时后，沈墨怀里抱着一个泡沫箱子，上面还放着两个塑料袋，而一旁，黑木场凉也提着两个大号塑料袋，连爱丽丝手里都提着个袋子。

沈墨一口气把材料全部买齐，还顺便买了些别的食材，晚上如果人多变成聚餐了的话，只吃一个小龙虾有点太单调了，还能做点别的菜。

回到住处，在酒店大堂沈墨脸色就有些垮了下来，他远远就看到刘阳正拉着幸平创真激动得聊着什么。

幸平创真看到沈墨，也是有些解脱得招着手跑了过来：“沈墨！你终于回来了！那个兄弟在说什么我根本听不懂啊！但是根本不需要我回话，他已经拉着我聊了有二十分钟了！”

刘阳看到沈墨也是眼前一亮凑了过来：“沈墨啊！我听说了，晚上要做小龙虾是吧，这个我也会做啊！说实话我还挺喜欢吃小龙虾的，第一次吃小龙虾还是小学的时候，因为一次吃得太多了，我当时还把肚子都给吃坏了哈哈哈。说起来吃坏肚子，我印象最深的一次是我六岁的时候…”

沈墨赶紧大声打断了他：“刘哥！亲哥！我们这还抱着食材呢，咱们先去厨房去把东西放下吧！”

刘阳一拍脑袋：“你看我，光顾着说话，都把这事给忘了，跟我来。”

说着刘阳就在前面开始带路，这个酒店就是华国烹饪协会自主经营的一家酒店，这次比赛也占用的是这家店的场所，所以这里真的不缺厨房，姜夏只是提了一嘴，很快就有工作人员帮忙准备好了场所。

等到刘阳把沈墨等人带到厨房的时候，沈墨已经听他把这家酒店和烹饪协会的历史都念叨了一遍了。

姜夏一边接过沈墨手里的东西，一边有些害怕得看了刘阳一眼，凑近沈墨耳边小声说道：“我就是嫌他太吵了，才让他出去迎你的。”

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