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第143章 饺子店开张（第1页）

村民们采摘的基本上都送完了，剩下的都是一些个头稍小的。许如意对周一凡说道：“小的价格就便宜些吧！”“好的。”周一凡爽快地应道。说完就和几个汉子拉着一车桃子急匆匆地去县城卖了。这下，每日早早起床摘桃子，除了许清宴要上学不参与。摘完了水蜜桃就是黄桃。黄桃每户村民送了十个。很多村民都说：“哎呀，还是水蜜桃好吃。黄桃吃不习惯。”这日在桃园，许如愿撅着小嘴，一脸不情愿地嘟囔着：“我是小姐，为什么还要做这些？”回去后，许清河脸色阴沉，狠狠批评了她：“你不挣一分银子，怎么可以摆大小姐的谱。以后要多干活，要不然自己也找些活开铺子，自己挣银子养活自己。”许如愿低着头，一声不吭，像个霜打的茄子。后来她躺在床上，心里难受极了，忍不住大哭了一场。后来她就经常缠着许如意，让她帮自己找店铺。许如意说道：“放心吧，我会帮你留意的。”之前许清河在县城有一间商铺出租给了别人。所以只能慢慢找别的商铺。还好有江景辰和周一凡他们，他们经常去县城，所以很快找到了一个店铺。位置还算是可以，就是店铺不大。两间铺子，后面有一个小巧的院子。院子里有一口古老的井，井口的石头边缘被岁月打磨得光滑圆润。院子后面还有三间房，虽然略显陈旧，但收拾一番倒也能住人。许如意把两间铺子打通，使其看起来宽敞明亮。两面墙边精心打造了精致的吧台，吧台的台面光滑平整，质感十足。中间整齐地摆放了八张桌子和凳子，桌子坚实稳固，凳子坐着舒适宜人。又在铺子后面加盖了一小间厨房，厨房的布局合理实用。厨房后面特意开了一个大大的窗户，阳光透过窗户洒进来，让整个厨房都显得格外明亮温暖。厨房靠客厅那一面留了一个方便的取餐口，方便顾客点餐取餐。许如意看了看觉得还行。许如愿做的是饺子铺，不需要太大。江景辰忙着找人装修，装修的图纸都是许如意出的主意。装修好后，江景辰很是喜欢这种风格，对许如意的巧思赞不绝口。江景辰一直以为自己是聪明绝顶的，在生活中向来游刃有余，直到遇见了许如意。江景辰不得不感慨：“大少爷说的对，大小姐是聪明的。”语气中满是心悦诚服。铺子装修好后，许如意带着许如愿兴高采烈地去看。许如愿高兴得简直要飞起来，看看这里，看看那里，眼神里透着惊喜。摸摸这里，摸摸那里，脸上洋溢着兴奋的光芒。许如意问道：“准备好了吗？”“准备好了，我要一展身手。”许如愿信心满满地回答，眼中闪烁着坚定的光芒。许如意特意定做了一个巨大的铁炉，然后订制了一个大铁深锅和很多大漏斗。一个锅可以放十个大漏斗。江景辰和周一凡都看懵了，两人瞪大了眼睛，满脸的不可思议。江景辰忍不住问道：“大小姐怎么想到这样的治具的？”要知道，这个时代的店铺通常会有很多小火炉来煮饺子。“就是心疼如愿，不想她太辛苦，一份一份煮太麻烦了。干脆一起煮。”许如意的话语中饱含着对妹妹的关爱。许如愿激动地抱着许如意：“大姐你太聪明了，有你这样的大姐，我真是前世修来的福气啊！”“少贫嘴，告诉你，如果开店就要盈利，知道吗？”许如意一脸严肃地说道。“知道了大姐。我会好好努力的。我不会怕辛苦的。”许如愿用力地点点头，眼神中充满了决心。许如意点点头，脸上露出了欣慰的笑容。江景辰在外面醒目地写上招聘的牌子。一共招四个人，男女不限。五天后人员全部找好，于是开始紧锣密鼓地培训。教他们如何调馅，如何包饺子，如何煮饺子，每一个步骤都讲解得细致入微。十天后，终于饺子店热热闹闹地开张了。店名叫如意饺子店。许如意问道：“为什么不叫如愿饺子店？”许如愿笑笑：“大姐，如意饺子店比如愿饺子店好听。而且已经有很多店铺叫如意店了，借一下名气。”“这是谁的主意啊？”许如意好奇地追问。“当然是江大哥了。”许如愿俏皮地回答。许如意：“好吧！”饺子店一般是中午和晚上生意繁忙。开店这日，许如意精心准备了韭菜猪肉饺子，三鲜饺子，猪肉大葱饺子，香菇肉馅饺子，豆角猪肉饺子，芹菜猪肉饺子。这些饺子都有猪肉，所以价格贵些，十五文一份，一份大概二十二个。又准备了一些素饺子，韭菜鸡蛋饺子，豆角饺子，一份十文钱，一份大概二十个。还准备了汤。羊肉粉丝汤十文一份，羊杂粉丝汤十文一份。番茄鸡蛋汤五文一份。，！还准备了免费的青菜鸡蛋汤和热水。免费的辣椒油和醋，大蒜沫，为顾客提供了丰富多样的选择。饺子店里招的四个人是三个妇人和一个汉子，他们都精神抖擞地准备迎接新的工作挑战。汉子主要是负责煮饺子，动作熟练而麻利；两位妇人则专注于调馅和包饺子，手法娴熟，配合默契；一位妇人辛勤地打扫桌面和洗碗筷，一刻也不停歇。一开始顾客是零零散散地一个个进来，后来到了吃饭的时间，人一下子如潮水般涌进来不少。许如愿赶紧走过去，脸上挂着热情的笑容：“两位客户请坐，请问两位要什么馅的饺子和汤？”客户抬头看着墙上的招牌说道：“要一份三鲜的和一份香菇猪肉馅的。汤要两份羊肉粉丝汤。”许如愿迅速用笔赶紧记在纸条上，然后动作利落地递给汉子。接着又马不停蹄地开始招呼下一位客户。许如意在厨房帮忙煮饺子，这个季节的厨房闷热异常，仿佛一个巨大的蒸笼。许如意很快就汗流满面，汗水顺着脸颊不停地流淌，衣服也被汗水浸湿了大片。江景辰忙着帮许如愿招呼客人，引导客人入座，安排得井井有条。客户一个接着一个地不断前来。许如意透过窗户看见客厅里坐着满满当当的很多客人。还好锅够大，可以一次性煮十份，这才让忙碌的节奏得以稍稍跟上。等到客人少的时候，大家才终于得以喘息，开始吃饭。许如愿一脸疲惫地说道：“第一日，有点紧张。”“没事，多经历几次就好了。”许如意安慰道，眼神中透着鼓励。晚上又是一阵忙碌。有个客户扯着嗓子大喊道：“这饺子好像少了两个。”许如愿连忙走了过去。“我还没有吃呢，结果数了数，发现少了两个。”客户皱着眉头，脸上带着不满。许如愿赶忙数了数，还真是少了。于是赶紧去了厨房补了两个饺子给他，并诚恳地道歉：“真是不好意思，让您久等了。”：（）我在古代那些鸡零狗碎的日子

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