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如今,他唯一的希望便是曲玉堂,能在后面两道菜上面胜过霍苏年,把这个&lso;天下第一楼&rso;的金字招牌牢牢地抓在里,也不枉他精心筹划那么久。
乡绅们将所有参赛酒楼的第一道菜都品了一口后,便拿出了竹筹,放到了心仪的佳肴边上。
清点之后,【千日醉】的水漫金山拿下了头筹,【洞庭仙】的九曲仙酿拿到了第二,其他酒楼的跟他们两家的一比,实在是太过逊色,所以基本没有竹筹,便不计入成绩。
第二道菜,【洞庭仙】先拿出了东海羹,众人尝后一一称赞,纷纷看向了霍苏年,都期待着她的第二道菜。
没想到霍苏年只是端了一盘小葱拌豆腐上来,这是道再简单不过的寻常菜,放在东海羹边上,实在是黯然失色。
燕玉枫皱起了眉头,实在是不想去夹当的豆腐,&ldo;苏年,你这是认真的么?&rdo;
霍苏年点头,笑道:&ldo;自然认真。&rdo;
&ldo;这菜算做好了?&rdo;青门侯也鄙夷地问了一句,还用筷子翻了几块豆腐起来,下面并未见什么暗埋的食材,他冷嗤道,&ldo;霍少当家,你就准备拿这种破菜来参赛?&rdo;
&ldo;为何不行?&rdo;霍苏年挺直了腰杆,凛声道,&ldo;东海羹有东海羹的美味,这小葱拌豆腐自然有它的别样滋味,侯爷尝都不尝,就否决了这道菜,是不是太过随意了点?&rdo;
青门侯冷冷一笑,&ldo;好,本侯就来尝尝,看看你这小葱拌豆腐还能掀起什么浪来?&rdo;说着,他便夹了一块,放入嘴。
这豆腐实在是极滑,入口轻轻地一抿,当的葱香味与豆香味瞬间在唇齿之间弥漫开来,又清口又滑腻,怎一个妙字了得?
青门侯不断在口细抿,却迟迟不肯开口说一句&ldo;好吃&rdo;。
霍苏年也料定他肯定是不会说话的。
燕玉枫看见青门侯瞬间沉默了,也对那小葱拌豆腐有了兴致,其他乡绅也跟着来夹盘子的豆腐。
可反应与青门侯都大同小异,包括燕玉枫在内,都忙着细细品味这豆腐的妙意。
霍苏年莞尔道:&ldo;这豆腐可是天亮之前才磨好的,豆子用的都是上等的黄豆,在磨制过程还加了点特别的东西。&rdo;她说着,问向燕玉枫,&ldo;燕兄,你可尝出来了?&rdo;
燕玉枫就觉得有点熟悉,他再抿了几下,突然恍然道:&ldo;我想起来了!&rdo;
&ldo;嘘。&rdo;霍苏年赶紧比了一个势,&ldo;我还要做生意呢!&rdo;
&ldo;晓得!晓得!&rdo;燕玉枫心照不宣的点点头,又美滋滋地吃了起来。
霍苏年得意地问向了青门侯,&ldo;侯爷,怎样?&rdo;
青门侯没想到霍苏年竟如此紧追不舍,他喝了一口茶,当即道:&ldo;这道菜确实可口,可是这卖相实在是比不得东海羹,所以,本侯这筹,要给东海羹。&rdo;说着,他便拿起了竹筹,放到了东海羹边上。
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