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方天朗也不觉得无聊,就站在一边饶有兴致的看着,不知道她这么大阵仗,到底要做些什么。
季秋只是看了他一眼,便没有再去管她,因为这边斑鸠他们已经打好了第一盆糯米饭。
季秋忙招呼着喜鹊,帮忙将石槽里面已经打烂的糯米饭,用撒满了面粉的笸箩,给装了出来。
季秋将笸箩端上了桌,一边撒面粉,一边揉搓,免得粘上笸箩。
季秋又用手沾了早就准备好的蛋液,抹在糯米饭团上,这样做出来的年糕也会更好吃一些。
季秋手下的动作飞快,因为糯米饭已经是用碓窝砸好了的,所以也用不了多使劲的揉,不一会儿的功夫,十几个大小相同的年糕团子,便从她的手里弄了出来。
季秋让喜鹊她们看着她,先是将准备好的两条洗干净的长凳上,洒上了些许的面粉,这才将十来个年糕团子一溜儿排了放在其中一条上面。
这才让后与喜鹊一起,将另一条凳子等翻了过来,对着摆了年糕团子的板凳用力的压了下去,两三下的功夫,十几个大小相同的年糕便做成了。
&ldo;行了,那个笸箩收起来,不要让它们粘在一起了。&rdo;
季秋看到凳子上大小厚薄都差不多一样的年糕,高兴的拍了拍手,吩咐了一句。
喜鹊应了一声,赶紧将东西给收了起来。
有了季秋之前的示范,大家伙也都知道要怎么做了,于是,早在一边摩拳擦掌的女人们也都忙活了起来。
而男人们则是继续打糯米。
方天朗看着已经是满头大汗的季秋,张了张嘴想说些什么,却还是忍住了。
因为他实在是不想打击季秋的积极性,就这样做出来的所谓年糕,真的好吃么?
季秋自然是不会去管他在想什么的,见这边喜鹊有条不紊的带着家里的一个小丫头揉面团。
而江莹莹身边的两个小丫头,小翠和小梅则是负责用板凳打年糕,便满意的点了点头,喜鹊现在是越来越有大丫鬟的样子了,用着也越来越顺心了。
大概过了半个时辰的功夫,这一大群人,就将三十斤的糯米给做成了年糕,看着外面院子里整齐摆放的六个大笸箩的年糕,季秋算了一下,有二百四十个的样子。
季秋满意的点了点头,从中随意的捡了二十个出来,准备中午的时候做来给大家伙尝尝。
剩下的,等到彻底变凉变硬之后,用东西装了放起来,想吃的时候弄上几个,当夜宵吃,既方便又解饿。
等到彻底忙完的时候,已经到了吃晌饭的时间了,今儿的晌饭,是阿姐带着李嬷嬷和鸳鸯一起做的,等到季秋过来厨房这边的时候,饭菜都已经差不多出锅了。
季冬见季秋端了这么些个饼过来,有些奇怪,不过她刚才也去那边看了,知道这是她们这一整个晌午的成果,便笑着说道,&ldo;幺妹,都做好了?&rdo;
&ldo;嗯,都好了。&rdo;季秋笑着点了点头,便进了厨房。
鸳鸯这时候正好在盛菜,季秋便让她将她空出来的那个锅子洗了留给自己。
季冬颇有些兴致的看着妹妹,对她新做出来的东西,很是好奇。
鸳鸯的动作很快,没一会儿的功夫,便将锅子给清洗好了。
季秋叫她帮忙生火,然后便开始做年糕吃了。
年糕的吃法各种各样,不过,今儿季秋并不打算做啥难做的,只是打算用最简单的方法用油煎了一下,年糕的香味儿很快便飘散了出来,没一会儿的功夫,便将年糕给煎好了。
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