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第三百三十六章 新口味（第2页）

黎棠月越想越期待，于是连忙把江敏几个人叫了进来。

黎棠月亲自把几个锅里煮出来的卤味夹到碗里，然后放在桌上。

此时的卤味方才出锅，还是热乎的，江敏几人一进后院的小库房，就闻到了香味，个个眼睛都直了。

特别是看见摆满一整张桌子的卤味，一个个小碗里面装着一口两口的量，居然还有几分粗糙的精致，都在咽口水。

江敏食指大动，忍不住搓了搓手道：“那个……黎掌柜，您这是做什么？”

黎棠月笑着说道：“没做什么，就是做了些新的吃食，江敏，还有你们，也跟着尝一尝吧，看看味道怎么样。”

江敏听说是黎掌柜新鲜研究出来的东西，立刻就迫不及待了。

他其实早就知道黎掌柜在鼓捣什么新鲜玩意儿，只是一直没能真正的吃过。

如今桌上摆满了，他迫不及待的拿起筷子开始尝了起来。

一口咬下半颗卤鸡蛋，当即眼睛一亮。

黎棠月期待道：“怎么样？味道如何？”

江敏一边咀嚼一边夸奖好吃，另外两人吃完，也对视了一眼，显然十分惊讶，然后不等黎棠月说话，又去尝另外一碗。

直到这整张桌子的大半卤味都进了三人肚子，他们才开始说起自己的想法。

确实，口味有所差异。

“我觉得，这边的卤味味道比较好，吃进嘴里辣糊糊的，吃了还想吃，黎掌柜的手艺是真的好，方才我应该是吃到了猪蹄儿，炖的又软又糯，我从来没有吃过这么好吃的猪蹄儿。”

“是啊，我方才吃了三颗蛋，太好吃了，每一颗都是不同的味道，有辣的，有麻的，还有不辣不麻的，我还是比较喜欢不辣不麻的，自带一股鸡蛋的香味儿，还有这一股子奇怪的香味儿，特别好吃。”

江敏最后慢慢的擦了擦嘴角笑。

“黎掌柜，您这应该是好几种的口味吧，这些是要在咱们的药膳铺里卖吗？”

黎棠月直接摇头否认：“当然不是，这些卤味在咱们药膳铺估摸着也卖不出去，毕竟很多都是下水，贵人不爱吃，不过，我到时候专门会出一锅卤味锅，也是药膳中的一种。”

“这些卤味是要卖给普通百姓的，不过这件事情需要保密，你们先别往外说，开张之后，有人问，请你们再说也不迟。”

听说要保密，几人都下意识的闭紧了嘴巴。

黎棠月又问了一些更加细节的问题，比如这些卤味煮的够不够久，有些东西煮的久了，虽然能够入味，但也失去了口感，比如猪蹄儿。

虽然说炖的越久越好，但有些人就喜欢带劲的口感，那种处于软和带有韧劲的口感，所以必须要调整时间和火候。

三个人对于黎棠月的问题，回答的十分积极，滔滔不绝的说着自己的感受，每个人都是按照自己最真实的想法来说的。

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