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说完这句话,就飞快地跑回了家。
舒甜笑眯眯地看着钟晴跑开的身影,站在原地等她。
十分钟之后,钟晴就又像个小炮弹一样飞了出来。
&ldo;快走快走!这是我第一次去你家过夜诶!&rdo;钟晴兴奋得溢于言表。
&ldo;以后还会有的,只要你不嫌弃的话。&rdo;舒甜看着钟晴兴奋的样子,自己也不自觉地上扬嘴角。
踏进家门,舒甜就朝着里面大喊:&ldo;妈,我回来了!&rdo;
随后就传来了拖鞋在地板上摩擦的声音,岳兰心很快出现在了门口,看到跟在舒甜身边的钟晴的时候还愣了一下。
&ldo;阿姨好!我是钟晴!今天来您家打扰了!&rdo;
钟晴一到大人面前就秒变乖巧,跟在同龄人面前的样子完全不一样。
舒甜明显是知道她这个变脸属性的,完全没有任何意外,只是换了鞋之后走向岳兰心:&ldo;妈,这是我同学,我邀请她来家里玩儿,今晚也住咱们家。&rdo;
岳兰心看着钟晴几秒钟之后,恍然大悟:&ldo;你是阿丽的女儿吧?&rdo;
&ldo;是的,阿姨。我妈妈还总是念叨着让您去家里坐坐呢!&rdo;钟晴跟着走进去。
&ldo;好香啊!妈,你又买肉了?&rdo;舒甜耸了耸鼻子,抛下了岳兰心和钟晴直接走向厨房。
被舒甜这么一提醒,岳兰心才想起来自己锅里还做着肉呢。
&ldo;是啊!今天第一天开张,包子全都卖出去了,妈回来数了数,赚了有差不多两百块钱呢!所以去菜市场买了一小块儿肉,想着给你做红烧肉吃。&rdo;岳兰心一边解释,一边照看着火候。
一听到红烧肉这三个字,舒甜和钟晴的眼睛都亮了亮。
光是想想,都觉得嘴巴里的口水快流出来了。
红烧肉先是经过烧皮去毛,然后加水煮个十分钟左右,筷子能插进去的时候就捞出来冷却,切成方形小块儿,一般来说,两厘米左右的最好,但是也不排除有其他形状的喜好。
放入烧开的油锅之中大火煸炒,倒出多余的油,用剩下的油把肉加热到七成熟之后,加入配料,然后上色,上完色加适量清水没过五花肉,再加上配料,小火煲个四十五分钟左右,再用大火收汁就可以出锅了!
她们回来的时候,岳兰心已经在用小火煲着了,就差最后大火收汁这一步了。
两个小姑娘围在岳兰心身边,咽口水的声音响得跟二重奏似的。
岳兰心哭笑不得。
红烧肉终于做好了!
揭开锅盖的那一瞬间,属于红烧肉的香味儿弥漫了整个厨房,舒甜直接醉了。
太香了!
&ldo;别愣着了,快点去洗手盛饭,妈再去炒个青菜就可以吃饭了!&rdo;岳兰心端着满满的一碗红烧肉走出去。
舒甜的目光简直就是黏在了红烧肉上面。
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