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第31章（第1页）

简也不多说，她先看了一下厨房里的材料，有南瓜土豆蔬菜和一些调料，然后又检查了一下厨房里的锅碗瓢盆，洗得都很干净，可见厨娘做事还是很不错的。

&ldo;请帮我准备一个煮汤的锅，谢谢。&rdo;简说。

厨娘没多话，拿着一个大锅就过来，&ldo;这个怎么样？&rdo;

&ldo;呃，好像太大了，这鸡有点小。&rdo;

&ldo;你可真麻烦。&rdo;厨娘翻了个白眼，换了个小一点的锅，&ldo;这个呢？&rdo;

&ldo;好的，这个行。&rdo;

简仔细洗干净手，拿起鸡先剁了屁股，然后在锅里装点水煮沸。&ldo;我该怎么称呼你们呢？&rdo;她问厨娘和女仆。

&ldo;我叫赫莉怀特。&rdo;女仆十分年轻，可能还不到二十岁，她穿着女仆装，白围裙和小白帽，满脸的雀斑，是一个可爱的女孩子。

&ldo;噢，波特莉史密斯，叫我波比吧。&rdo;厨娘大大咧咧的说，她三十来岁，同样穿着白围裙和小白帽，长得圆滚滚的，很有厨师特色。

&ldo;简班纳特，加德纳是我舅舅。噢，波比，我看到有栗子，能帮我准备二十个吗？&rdo;简把鸡再焯一次水，然后把锅里的水倒掉。

&ldo;好吧。&rdo;波比说得好像不情愿，但做事很利落，她拿着一把小刀剥起栗子来。

&ldo;我能帮什么忙吗？&rdo;赫莉问。

&ldo;我也要帮忙。&rdo;达琳也没走呢。

&ldo;今天原本打算做什么吃？&rdo;端起锅，赫莉赶紧上前接过手，&ldo;要放炉子上吗？&rdo;

&ldo;先装满水。&rdo;简说，赫莉把水倒进锅里。

&ldo;中午是土豆泥，煮豆子还有面包，晚上煮番茄肉汤还有苹果派。&rdo;波比说。

&ldo;要不做这只鸭子吧，都过了一晚了，再不吃该坏了。&rdo;简又对达琳说，&ldo;亲爱的达琳，我们需要豆子，你能帮忙剥一些吗？&rdo;对付小盆友，简十分驾轻就熟。

&ldo;好的。&rdo;能有事做，达琳果然很高兴。赫莉马上给她装了一碗豆子，让她慢慢剥。

&ldo;我还需要姜蒜，香菜，香菇，鼠尾草，甜菜根……&rdo;简一边说，赫莉一边找出来放在一个小篮子里。

简打开一包晒干的橘子皮，这是去年吃剩的橘子晒的，自从她把橘子皮当香料用之后，班纳特家都开始喜欢上了这个味道，这次她也带了一包来。

简把姜蒜橘子皮和栗子一起放进锅里，和鸡一起大火煮开，又盖起盖子转成小火慢慢煮。

&ldo;要煮两个小时，不要再加水，把火放小就好。&rdo;简放开手，让鸡汤慢慢熬。

&ldo;这样能好吃吗？&rdo;波比十分怀疑。

&ldo;味道很清淡，但是喝了能下奶，我妈咪生了最小的妹妹时就一直喝这个。&rdo;

&ldo;你妈跟你说这个？这不是小姑娘该知道的事。鸭子怎么做？&rdo;

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