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&ldo;苹果和牛肉也可以一起做吗?&rdo;龙擎一看苏米这个架势就犯了难,这可怎么说?这苹果和牛肉单独吃他都吃过,可是从来不知道两个东西可以一起做成菜品,而且这苹果不是水果吗?也可以入菜?
&ldo;怎么样?不是说你来做吗?还做吗?&rdo;苏米心知肚明,龙擎根本就做不来这道菜,还故意这样说。
&ldo;你不喜欢吃牛肉炖柿子吗?要不然今天晚上做这个?你看,你也说了,现在这苹果实在是太贵了,就这么浪费了多可惜啊,多不对。&rdo;龙擎还在挣扎着。
&ldo;你快点看着你的汤好不好?你没看见都要溢出来了吗?我这个菜好吃也不费事儿,累不到我的。&rdo;
&ldo;再说了。。。&rdo;苏米看了一眼自己心心念念的男人,声音低了下去:&ldo;不是还有你陪着我吗?&rdo;
龙擎听了这话,心头上的喜悦之情自然是不必多说,知道苏苏是心疼着自己也心疼家里人这段日子风餐露宿,也不拦着了,一边熬着火锅汤一边和苏米搭着话,生怕她无聊。
苏米拿了一块牛肉,切成了两厘米左右的小块儿,然后把两个苹果的皮都削了下来。
&ldo;这个苹果皮可是要扔掉?我帮你。&rdo;龙擎十分有眼色的说道。
&ldo;不用不用,这个苹果皮我可是有用处的。&rdo;苏米赶紧说道,示意他忙活自己的,这里不用他管了。
苹果皮被苏米切成小段,放进了盛放着小块儿牛肉的碗里,撒上一点盐巴,还有酱油,豆油还有白酒已经提鲜粉还有很少分量的味精,然后放在一旁腌制一会。
这些都是为了让牛肉的味道可以滋味更加有层次丰富一些。一步都不能省下来的。
等到差不多的时候,苏米找出来家里底子最平的锅准备煎牛肉了。
牛肉进了五成热的油锅里以后先不用翻面,等到和油接触的那一面变成了金黄色的以后,用筷子给这些牛肉翻面,两面都焦黄的时候就可以添上一把大火了。
撒上一点点的盐巴还有辣椒粉,就可以把苹果丁还有辣椒丁都扔进锅里翻炒了。
&ldo;出锅咯!看看怎么样?&rdo;苏米把这道苹果煎牛肉盛出了锅,特意用黄瓜摆了盘,红绿还有酱红色搭配在一起看上去十分的有食欲。
&ldo;看样子是十分的不错,不用尝我也知道这个味道肯定错不了。&rdo;龙擎看了一眼苏米手里的盘子,点点头,轻轻的吐出了一口气。
自己家的苏苏,真是让人惊喜的很。
不说别的,就是这一手做菜的手艺,自己能娶回家都是自己的福气呢。
&ldo;你不尝尝怎么知道味道不错?来,尝尝看!&rdo;苏米左右看了看,拿起了一双筷子,夹了一块儿牛肉送到了龙擎的嘴边:&ldo;啊,张嘴,尝尝看。&rdo;
龙擎看着近在咫尺的笑颜,闻着牛肉精心烹饪之后的味道,心里一片柔软。
一日三餐,爱人相伴,这才是人生啊。
龙擎张开嘴,把牛肉吃进了嘴里。
&ldo;不错不错,真好吃,没想到苹果还有这样的妙用。&rdo;龙擎仔细的尝着这牛肉的味道,喜欢的不得了。
&ldo;娘!你和龙叔叔在吃什么!我也要吃!朵朵都饿坏了!&rdo;龙擎这一口牛肉刚刚咽了下去,朵朵不知道从什么地方就冲进了厨房,看着苏米的筷子大声的说着。
苏米和龙擎一窒,脸都有点发烫。
偷吃被小孩子给发现了,这可是很难为情的事儿呢。
&ldo;你娘亲刚才吃的是这个,朵朵也尝尝看?&rdo;龙擎反应的很快,立刻接过了苏米的筷子给朵朵夹了一块儿牛肉塞进了她的小嘴里。
朵朵是个好糊弄的,好吃的东西进了嘴里以后立刻就没了声音。
&ldo;去,进屋待一会去,这里马上就要好了。&rdo;苏米狠狠的瞪了一眼龙擎,一把夺过了筷子,快手快脚的准备着剩下的两个小菜。
&ldo;不嘛不嘛,哎呀!龙叔叔,你看看,火锅汤可以盛出来了!要是再不盛出来就要溢出来了!&rdo;朵朵眼尖,看见那不停翻滚着的火锅汤,大声的对龙擎叫道。
&ldo;好好,朵朵就跟着我,剩下的两个菜反正也快要好了。&rdo;龙擎不忍心看朵朵失望,就牵着她的手去倒腾那些火锅汤了。
☆、第六百八十六章:这算是求婚吗
等到苏米剩下的两道菜,黄瓜炒鸡蛋还有青椒肉丝出了锅,这边朵朵已经叫了承志和等人出来吃饭了。
&ldo;哎哟,你们的动作倒是快,这都吃上了?&rdo;苏米把两道菜端上了桌以后看张玉玉等人已经开始涮东西吃了就笑着说道。
&ldo;妹子,这火锅啥的就不说了,一直都这好吃,这个我听龙公子说叫啥来着?苹果煎牛肉是不是?这味儿真不错,我还寻思着你进屋整了俩苹果是要做个果盘呢,弄了半天是整了一道新菜出来,好吃,真好吃啊。&rdo;张玉玉一边说着一边又夹了一块儿牛肉放进了嘴里。
&ldo;就是这道菜估摸着是不能往食味上了,你们看看,这道菜的成本得有多大,这里面是不是得两个苹果一斤多的牛肉?这差不多都得一两银子了!咋说咱们也得挣上一点?这你说说,谁能吃的起?&rdo;张玉玉嘎嘎的嚼着苹果,挑了一块儿相对于色泽比较深块儿比较小的牛肉给张氏夹进了碗里。
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