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在这一片土黄木色里,一挂挂一堆堆火红的柿子就格外晃眼,像簇簇火苗跃入人眼帘。
家家户户的屋檐下都挂着一串串风干中的柿子,房门口还用筛子晾着柿子。还有红彤彤的新鲜柿子,呈椭圆形或长圆形,顶着一个四角形的绿帽子,垒成一圈圈的高塔,看着剔透可爱。
林然然走进城中,别人对她这个外来客并没有报以多大的关注。此时的富平县里挤满了外来的客商。
毕竟富平县的柿子全国闻名,许多客商都跟林然然一样慕名而来。
令林然然好奇的是,熟透的柿子一碰就破,极难运输,她有空间才敢收。而这些客商收了柿子,该怎么运走?
林然然在城中逛了逛,忽然闻到一股诱人的香辣味道。她早就饥肠辘辘,来不及多想就随着香味走到一家小饭馆前。
小饭馆在门口支着两口大锅,一边是热辣辣的胡辣汤,另一边是不断翻滚的羊肉汤。沾满面粉的案板上盘着一团团面条,随时都能下锅。
大锅旁边还有一个油锅,正炸着油条和撒子,那滋滋的声响和油香味引得经过的人都要狠狠地吸一口油香味儿。
林然然驻足看了眼,那戴着白袖套的服务员倒挺热情,招呼着:“热腾腾的胡辣汤,姑娘来一碗?”
林然然笑笑,走了进去。
这小馆子的店面很大很深,墙上挂着几幅年久而沾满烟熏油垢的菜名牌子,多是牛羊肉汤,牛杂,五香牛肉等菜。店里摆着五六张桌子,桌上摆着筷筒和葱花。
要不是门口挂着个“国营饭店”的招牌,林然然还以为这儿是解放前的私营饭馆呢。
林然然找张空桌子坐下,要了碗胡辣汤。她刚刚吐过,胃里空空荡荡的,急需一些热食暖胃。
这胡辣汤冒着白气,里头什么都有:木耳丝,香干丝,鸡蛋花,挺稠的。一碗才一毛五还不要粮票,林然然深受感动,北方的物价也太淳朴了。
林然然本来是没胃口的,但被胡辣汤香辣的味道一刺激,就来了点兴趣。她舀起一勺胡辣汤吹了吹,急急地喝了一口,差点烫到舌头。但同时胃里被那股暖而辣的味道一刺激,如同打通任督二脉,胃口忽然大开。
林然然再喝一口,这下可尝出味道来了。香,咸,辣,麻,还有地瓜粉稠而滑溜的滋味儿,加上汤里头切得细细的食材,一碗汤吃得林然然头都不想抬,直接又叫了一碗。
那服务生拿个大勺子给林然然又打满了一碗,笑道:“姑娘,你胃口还挺大。”
“这个好喝。”林然然不吝赞美。
服务生顿时十分高兴:“那是,咱们这儿可是百年老店,公私合营!”
坐在林然然旁边的一桌客人还点了几根油条,掰开后泡在胡辣汤里吃,吃得呼噜作响,满头大汗。
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