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苏阿勒闻言笑得见牙不见眼,收了喜帖笑呵呵说了一会儿话,苏阿勒旧事重提,&ldo;当初就说你们酒席的酒水我们这边来出,我和颖儿就等着喜帖呢!酒水早都备出来了,就是不知道你们用不用得上?易生要是觉得我们的酒好,那是易长史看得起我们老两口。就怕到时候贵客多,我们这酒上不得台面。&rdo;
六子听这话,心头微微一动,就听赵彩央笑着接口,&ldo;苏掌柜说笑了,堂堂云祥酒楼的酒水,那是一等一的,怎么会上不了台面。&rdo;
易生早已和易生爹通过气,他那头除了府衙官员要请,还有不少和府衙官员有关系的亲戚家眷,自然包括和府尹大人氏颇有渊源的三大望族。
正文第633章
到时候酒水是大项,云祥酒楼能出的酒水也不过占了三四成,远远不够用,武大管事早往云南府酒肆订了剩余的六七成酒水。
云祥酒楼的酒水好不好,够不够都不是问题,重要的是云祥酒楼的酒水到时候要出现在台面上。
苏阿勒闻言呵呵直笑,忙就将备好的酒水册子拿给赵彩央看,笑道,&ldo;到时候我们提前把酒水送过去。&rdo;
六子已猜到赵彩央的用意,忙接口道,&ldo;苏掌柜定下日子给央生酒廊的掌柜送个信,我跟着您送酒水过去。&rdo;
见赵彩央笑着点头,苏阿勒便放心应下,他是真心替易生和赵彩央高兴,也想尽一份心意,就怕到时候反而给他们添麻烦。现在赵彩央都安排好了接应的人手,他们也就不用顾虑态度。
赵彩央示意六子把酒坛子送上,倒了两杯给苏阿勒尝过,才将要寄卖桂花酿的事说了,又问道,&ldo;这桂花酿因为酿制方法的局限,放不长时间,不知道您有没有方法能将酒放长一点时间?能存到明年二月是最好的。要是不行就趁早买了。但是最好不要放在云祥酒楼去卖,而是另找其他家。&rdo;她不想这桂花酿又成了云祥酒楼的新货,而是要另走一条路。
她懂得制果酒的方法,对于其他的事情却不内行,苏阿勒肆却是各种行家。
要是能想办法保存到婚宴上,那么多的云南府当地人喝过,无形中就打出了口碑,后续再要往外卖就事半功倍。
苏阿勒听话知音,略一沉吟和赵彩央对视一眼,颔首笑起来,&ldo;外人不知道,颖儿家里有个能存酒的好方子,和一般的方子不同,是祖上建了几辈的好东西。能不能存到明年二月现在还不敢说,不过能试试。&rdo;
祖上建了几辈的,和一般的保存方子不同,想来也是有什么特殊的机关或者保存方法。
手艺人都各有秘诀在手。
赵彩央也不深问,将桂花酿交给苏阿勒全权处置,指着六子笑道,&ldo;桂花酿如何买,如何定价都由你决定。往后这事你就和六子哥商量着办。&rdo;
卖给一心堂的果子酒乌头山寨子是拿了分成的,现在又多了一个桂花酿……
六子端坐的身姿又笔挺了几分。
赵彩央微微笑起来。
出了云祥酒楼,赵彩央和六子分道扬镳,一个自回乌头山安排送桂花酿,一个抬脚去了央生酒廊。
林叔和易生爹他们办完年货会来酒楼接她,赵彩央进了酒廊将掌柜叫来,数了今年的红包给掌柜,让他分给酒廊和食肆那边的伙计。
掌柜捧着一沓红包乐呵呵的出了帐房,赵彩央则翻开账本,清算两间铺子年末的账目,准备提前封账。
腊月二十三,南北坊闭坊,各大集市、书院,包括县衙正式进入&ldo;年假&rdo;,赵家人要去云南府,两间铺子封账之后打算提前收业,年后初六重开。
铺子的账目算清,收业的细节交代清楚,林叔一行正好回转,一行人去两间铺子转了转,和两家掌柜商量好收业的事,就驾车回了青灵村。
放好采买来的年货,赵家就出门左拐,往新居而去,林叔点燃新居开门鞭炮,一家人就开始往新居搬东西。
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