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这是虞城一道有名的美味,做法很简单。
将还没有老的毛豆剥好后,加水煮熟了,然后倒进垫了纱布的竹筲箕里放几天,等它发霉发酵后装进有盐水的瓶子里,盖紧后就行了。
什么时候想吃了,倒一些到碗里,在饭架上蒸熟就行。
也可以和肉饼子一起蒸,豆腐一起蒸,都有种特别是鲜香味,反而很多新鲜的材料,都可以加上去一起蒸。
“应该不是。”方明湘坐下来帮妈妈一起剥毛豆,一边摇摇头。“他的汽车城快装修完了,这几天肯定走不开。”
经过近一个月的装修,基础工作差不多完成了,后续就是布置陈列的事了。
现在已到了关键时候,需要他和赵叔在一边把关,马虎不得。
她也打算去那边看看,看能不能帮些忙。
尽管她对汽车行业不了解,但是眼界放在那边,可以站在旁观者的立场,挑些毛病。
而办公室的布置之类的,她能起的作用就大了,毕竟她有比他们先进二十多年的审美。
“哦。”方妈妈应了声,心里有些遗憾。
女婿都半个月没有过来了,别和明湘出什么事才好。
“香香阿姨——”一阵脚步声突然传来,然后看到杜晓然从外面冲进来,大声地叫道。
“啊哟,是小小来了啊!”方明湘一听,笑着站起来叫道:“你跑得这么快,把你妈妈扔在后面了吧?”
“没有,妈妈还在操场呢?”小小回答道。“我们带了一台大彩电过来,妈妈还要等他们一起把它搬过来呢?”
“哦。”方明湘一听,连忙牵起小小的手,到操场那边去看看。
方妈妈见邵玉竹来了,也站起来,匆匆去里屋洗了手,准备给他们泡茶。
玉竹姐带彩电过来,应该是自家新房子装修好了,当礼物送过来的吧!
只是这个礼物有些重了。
这时候不像前世,一台四十寸的液晶电视,也不过两千多块,还不到一个普通工人的工资。
现在普通工人的工资只有三四百,而一台二十九寸的电视就有三四千了,相当于一个工人一年的工资了。
因为这个原因,农村电视机的普通率并不高,家里能有一台十八寸的黑白电视机,就是富裕家庭了。
要等到彩电市场洗牌后,国产电视机占据主导地位,成本降下来了,价格降了一半,老百姓才买得起。
走到操场,看到玉竹姐站在一辆卡车前,两个穿着某商场制服的年轻男人,正把一只大纸箱子从车上抬下来,小心放在地上。
“玉竹姐,你人来就行了,还带什么礼物?”方明湘上前搂了搂她的肩,笑着叫道。
被人关心的感觉真不错,特别是她还是高高在上的市长夫人。
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