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姜文彬觉得这个主意不错,决定听从湘姐的意见。
四点多的时候,他把准备好的食材装进袋子里提起来,准备出发了。
方明湘不放心,也一起出去了。
第八十一章姚氏烧烤
到了附房,东西全部放好,推着车子出去。
“对了,湘姐,我们在哪里摆摊?”姜文彬突然想到这个问题,尴尬地问道。
现在花店还在营业,如果摆在门口,肯定会影响他们做生意的。
“还是去火车站广场吧!找个太阳照不到的地方就行。”方明湘想了想,给了他一个建议。
于是推着车子,来到广场边的一棵法国梧桐树下。
把车子支好,先把碳拿出来点着,再把柜门打开支起来,把里面面的食材拿出来,。
他们这样做的时候,并没有人过来看热闹,为了吸引顾客,等碳火红了,方明湘叫他先拿了两只肉烤起来。
随着香味散开,很快有人围过来。
“你们在卖什么?怎么这么香?”下班早,在广场闲逛的年轻人围拢来问。
“烧烤,素菜二毛一串,荤菜五毛一串,要不要来一串尝尝?”方明湘主动回答。
“这么贵!”开口的小伙子皱了皱眉。“人家一块臭豆腐才五分钱,你这个太斩人了。”
“我们也有臭豆腐,一串有四块,怎么比人家贵了?”方明湘解释道。“那边油里一炸就行,我们这可以是烤的,成本比他们大。”
说完,拿出一串臭豆腐,放上去烤。
老实说,烧烤的香味确实馋人,很快有人受不了,掏出钱来买。
姜文彬收了钱,利索地帮他们烤起来。
“怎么样,我们的好吃,还是他们的好吃?”姜文彬把烧熟的骨肉相连递给他,等他咬了一口,还孩子气地问了一声。
“确实是烧烤好吃。”那人呼呼吹着,吃得却特别香,嘴里咕哝道。
慢慢地,围过来的人越来越多,方明湘也不得不站在一边帮忙烤。
看来一个人卖烧烤不行啊!这样会影响做生意的。
而且车子下面的容量有限,放不了太多食材,如果有人帮忙,卖完了可以随时回去拿。
还有收钱打包,有人在一边帮忙递一下,会好上很多。
原先想着蒋学华知道后,应该也会想搞一辆车来卖,现在看来自己想错了,应该让两人一起合作,这烧烤摊才玩得转。
今天还有自己在这里帮忙,明天就得把蒋学华叫上了。
等到五点多,很多人回家吃饭了,人才少了一些。
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