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第583章（第1页）

他现在一个人住在那套房子里，虽然比以前自在多了，可是空下来的时候，就会觉得无聊。

心里清楚，自己其实在怀念当初被她管的日子。

可惜大家都在成长，湘姐也要恋爱结婚，再也回不到过去的日子了。

“今天过来找我有什么事？”方明湘猜他不会无缘无故找自己，所以让他坐下来，问道。

这个弟弟，不管遇到什么困难，该帮还是得帮。

“湘姐，我不想摆摊卖早餐了。”姜文彬似乎被她骂怕了，说了一句又低下了头。“这样赚钱太慢了，我决定把旁边的房子租下来，开一家小吃店，让爸妈他们来帮忙。”

说完后，小心看了看她的脸色，见她没有生气，这才重新抬起头来。

“开小吃店，不错啊！”方明湘听完后，笑道。“摆摊练手这么长时间，熟悉了就开店，这很好啊！问题是你决定好小吃店卖哪些早餐了吗？”

摆摊赚的是辛苦钱，自己做自己卖，所以有鸡蛋饼一个主打产品就够了。

开店肯定不行，至少得有三四个主打产品，再来几样产品丰富口味，免得熟客长期吃同样的东西，觉得腻味。

“我不会做包子、油条和饨馄，所以找算做面条和年糕。”姜文彬似乎早有打算。“再加上鸡蛋饼和粢饭，应该差不多了。”

面条和年糕用不同的配料，就能做出很多品种了，比如汤年糕炒年糕，就是两种做法。

而面条的品种就更多了，本地的有咸菜肉丝面条，三鲜面条，牛肉面条等等。

外地的像葱油拌面，武汉热干面，兰州拉面等等，随便数一数，就有几十种。

为了了解这些信息，最近每天早餐结束，他都会去别的小吃店看了看，大致了解了一下，所以才有了信心。

不过这种事，湘姐最内行，正式开店前，必须听听她的意见，所以今天听说她来了这边，才急忙找过来。

“不错，想得很周到。”方明湘听了他的打算，点头夸了一句。

姜文彬算是真的成长起来了，已经懂得怎么做生意了。

刚重生那会儿，他什么都不会，只有想赚钱的勇气。

“这样真的行吗？”居然被湘姐夸了，姜文彬脸红红地问，一脸的不敢置信。

他曾经考虑过去学做包子、饨馄、油条和豆浆，觉得这样比较保险一点。

只是怕短时间内学不会，浪费时间，所以才换了相对容易学会的面条。

开店，一个人势必不行，所以他打算把爸妈请过来帮忙。

等以后生意好了，店扩大了，还可以叫上姐姐一起来做。

像咸菜肉丝这些，妈妈就能做配料，相信把调料放得足一点，肯定好吃。

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