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第一百五十六章 海姆立克法（第1页）

铜锅里白糖遇热化成琥珀色，苏玉娘盯着糖浆冒鱼眼泡，突然把炸好的地瓜倒进去。铁锅离火三寸高，手腕翻转让每块地瓜都裹上糖。

“二哥，帮我打盆凉水！”

糖丝在月光下拉得老长，晶莹剔透的，看着甚是好看。

＂快！凉水！＂苏二林端着水盆冲进来。苏玉娘把糖锅往冷水里一浸，糖浆瞬间凝固成晶莹的壳。孩子们举着竹签乱作一团，糖丝粘在苏家义的眉毛上，活像个小老头。

沈氏拈起块拔丝地瓜，糖壳咬得咔嚓响：＂这甜滋滋的，比冰糖葫芦还脆生！＂地瓜芯冒着热气，金黄的瓤子淌出蜜来。

＂慢着吃，当心烫掉门牙。＂卢氏嘴上念叨，自己却连吃了三块。

苏二林嚼着地瓜含糊道：“比东街糕点铺的蜜饯还甜！”

灶房外忽然传来＂哐当＂一声。

众人循声望去，见苏明瑜举着半截竹筛，筛眼里卡着几粒黄豆。

原来几个小的趁着大人不注意，偷摸去摆弄生豆芽的陶瓮。

＂小兔崽子！＂苏老太作势要打，苏明瑜抱着竹筛满院子跑：“豆子芽更长了！真的！水灵灵的！”

月光下，黄豆裂开的缝隙里，嫩芽顶着水珠往外探头。

全家呼啦围过来，你挤我我挤你地往陶瓮里瞅。

苏老太颤巍巍地摸了把湿麻布：“这要是真能成，可比种十亩地还出息。”

“好了！开饭！”

一家人围坐在餐桌旁，开始吃饭

。桌上除了那盘拔丝地瓜和爆三样，苏老太又炒了个蕨菜。

等都收拾完，苏家院里亮起七八盏油灯。

苏老太指挥着儿孙们把堂屋腾空，墙角摞起十来个陶罐和陶盆。

沈氏和卢氏蹲在磨盘前筛豆子，＂要挑圆鼓鼓的，瘪子生不出好芽。＂苏玉娘拎着木桶给陶瓮铺细沙，“二哥你把竹筛斜着架，这样沥水快。”

苏二林叼着草茎嘟囔：＂比种地还麻烦…＂

话没说完就被苏老太敲了脑壳：“玉娘说能卖钱就是能卖！麻溜地把麻布浸湿了！”

苏二林捂着脑袋，“哎哟娘，我当然没说不弄呀！玉娘说的，当然得弄！”

孩子们也没闲着。

康富举着竹筒当水枪，给陶瓮喷水雾；苏家喜抱着木盆运豆子，裤脚滴滴答答淌着水；

连腼腆的苏家平都蹲在墙角，借着月光给黄豆按摩——这是苏玉娘教的，说搓掉豆皮发芽快。

月过中天时，都整整齐齐码在阴凉处。

苏玉娘给每个上都蒙了浸水的粗麻布，苏二林瘫在竹椅上哼哼：“我的老腰哎…”

＂这才刚开始呢。＂苏玉娘往陶盆和陶罐缝隙里撒石灰防虫，“往后每天要浇三遍水，早晚掀开麻布透气…”

＂我来！＂苏老太把拐杖往地上一杵，“我守着这些金疙瘩，看哪个毛手毛脚的敢碰。”

苏老太这话一出，孩子们嘻嘻哈哈地散开，知道老太太这是要“护犊子”了，谁也不敢再靠近那些宝贝陶罐。

苏二林揉着腰，也跟着打了个哈欠，“娘，时候不早了，明儿还得早起呢，咱们也歇着吧。”

苏老太点点头，拄着拐杖，慢悠悠地往屋里走去，“都回去睡吧，明儿个还得忙。”

苏玉娘笑着收拾好剩下的东西，又仔细检查了一遍，确保一切都妥当后，才带着明瑜她们回去休息。

寅时三刻，苏家土坯房的烟囱率先冒出炊烟。

苏玉娘揉着眼睛往灶膛添柴，火光映亮案板上摆好的粗瓷碗——每碗底卧着个溏心荷包蛋，边上码着金黄的玉米饼。

苏二林套着牛车辕子哼哧道：＂小妹，新收的鸡先送去四季春楼？＂

＂先送悦宾楼！＂苏玉娘往他怀里塞了块卤豆腐，＂刘掌柜昨夜差人说今日有人包场办宴席，让咱们先送会儿！＂

她转头冲屋外喊，＂娘，粥好了！＂

苏老太端着瓦罐出来，罐里的绿豆粥还冒着热气。

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