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他想,温宁是小姑娘,应该不会喜欢那种药味很浓重的药膳,而汤品类的又太费时,现在做来不及,思来想去,王维真决定,就做母亲做喜欢的那道八珍糕,再配上他自己研制的美颜茶,正好适合温宁这种小姑娘用。
药膳也不是乱吃的,毕竟里面有中药,有些相冲的药材和食材,就更不能放在一起乱用了。
王维真刚刚见过温宁一面,见她面色白皙红润,想来身体应该不错。
尽管这样,他也不敢大意,仍然选了两样比较温和的,一般人吃下去都不会有问题的药膳。
八珍糕要用的药材需要研磨成细粉,也是很费功夫的。
王维真取出茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两,然后拿过捣药用的研钵,一点一点将这些东西捣成细粉。
第337章:美颜茶
捣好细粉后,王维真先将这些细粉倒进干净而干燥的白瓷碗里,再洗干净研钵,小心地将水控干。
然后,又取出生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,一同放进研钵中,将其研成粗沫。
研好了这些药材后,他便将砂锅中添入三碗水,然后,将研磨好的粗沫药材放进去,待三碗水煎成一碗,美颜茶便做好了。
盖上砂锅盖子,等着大火煮开,再转成小火慢煎一会儿,就可以了。
这会儿美颜茶还没有煮开,也不用时刻盯着锅子,王维真便准备做八珍糕。
将装着细粉的瓷碗拿过来,加入适量的水和细砂糖,做成糕体,然后上蒸笼蒸一下,就可以了。
这两道药膳,都并不费时,但是效果却很好,而且,味道也不错。
美颜茶煮开了,王维真将火调小,八珍糕也放进蒸笼里蒸着了。
王维真站在灶台前,看着炉灶上袅袅升起的热气出了神。
也不知道,温宁会不会喜欢他做的药膳……
听天由命吧……
半个小时后,美颜茶和八珍糕都好了。
王维真赶紧关了火,将美颜茶倒进了杯子里,然后,想了想,又跑到橱柜前面,拿下最上头放着的桂花蜜,淋了一点,到美颜茶里。
小姑娘一般应该都喜欢吃甜的吧,希望温宁也是这样。
王维真端着一盘八珍糕,和一杯美颜茶,去了前面。
王宏志怕温宁等的不耐烦,一直在找比较有趣的话题跟温宁聊。
后来,聊着聊着,两人就聊到王维真身上去了。
经过这半个多小时的闲聊,温宁算是对王维真有了一个系统性的了解。
大概是怕她不放心,王宏志将能说的,几乎都已经说了。
难得碰上个不会以貌取人的,哪怕温宁年纪小,看起来并不像是会有火锅店的样子,王宏志也没放弃。
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