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第684章（第1页）
第684章
陈江河往里面看了一眼，今天的客流量很多，比他当初刚开业的时候还要多。
而且白光他们准备的东西，还不是特别充足，第一天就如此辛苦难免有些招架不住。
“那就让两个人来门口，把那些客人拦下吧，就说今天兑换的东西都已经发没了，食材也不新鲜了。”
“让他们明天再来，那时候东西都是全的，食材也都是最好的。”
虽然是拦顾客，但这其中也是要讲究技巧和方法的。
毕竟对方是来消费的，你若是很强硬，难免就会给人一种店大欺客的感觉。
得让对方感觉到，你是真心为他着想才成。
白光立刻领会了陈江河的意思，心中十分敬佩。
怪不得陈江河能把生意做的这么大，可里面可不仅仅只是饭菜味道好的原因。
会经营，懂人心，会钻研人情世故都占着重要的比重呢。
“我知道了陈大哥，那我这就去找几个机灵的，让他们去门口拦一下。”
陈江河点了点头，对白光这种知足的心态也很满意。
有很多时候，人只能看到眼前的利益。
像今天这种情况，怕是有不少人都会选择硬着头皮，把那些客人招进来。
只想着把这一笔钱赚到手。
可眼下他们这种情况，肯定提供不好太好的服务，到时候反倒会让那些顾客心生不满。
也就不会再来下一次了。
到时候还会对他们饭店的名声有影响，简直得不偿失。
就这样拦下了一波客人之后，终于在十点左右的时候，那些吃饭的人都陆续离开了。
而店里的那些员工，也终于能稍微休息一下了。
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