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第397章（第1页）

虽然家里的作坊全都停了工，可是下人们都没闲着，这场雪实在大，首先得把屋顶的雪全部都铲掉，不然有可能把房子压坏。

大力带着家里的男仆搭梯子上房顶铲雪，女仆们则在林氏的指挥下打扫卫生。

前院在十天前就已盖好装修好，同样设计了卫浴间和火地龙。

采薇根据以前自己学的物理知识，给火地龙设了许多开关，哪间房子要供热就把那间房子的开关打开，热气就会顺着通道到达那间房间，这样就可以大量的节约柴和煤。

因为采薇开的几个门面都很赚钱，所以家里烧火地龙现在是用的煤，既没有烟子而且不用一直叫人守着烧，干净卫生。

在林氏的指挥下，家里的女佣们用了一个上午的时间把前院打扫干净，然后该挂幔帘的挂上幔帘，炕上一溜全都铺的是藏青色印着大花的棉被褥子，棉被褥子上又放着小褥垫，一人多高的白底青花的大瓶子也买了好几只，摆在上房东西厢房的堂屋里，寓意着平平安安。

这段日子，采薇忙的都快要飞起，连吃饭都是匆匆忙忙的，所以家里的一日三餐都做得简单。

今天采薇在家，林氏就命蒋氏做了好几道菜，有红烧花鲢鱼，红烧小公鸡，羊肉火锅，凉拌酸辣海带丝和香菇黑木耳炒豆干。

母女几个坐在林氏套房起居间的热炕上，从从容容的吃了一顿美味的午饭。

采薇夹起一块鸡肉吃起来：&ldo;蒋妈妈的厨艺进步了些，做的饭菜比之前刚来是要可口多了。&rdo;

林氏把一支鸡腿放在她碗里：&ldo;蒋妈妈她很用心的在钻研厨艺，所以才会进步得这么快，不光她，咱们家里的下人都不错，尽心尽力的服侍咱们，为咱们这个家着想。&rdo;

吃过午饭，林氏又让王氏带着下人们把后院的卫生做了。

先打扫的是采薇的东厢房，等采薇的东厢房的卫生做完之后，母女三个就都去了东厢房，好让王氏她们打扫上房和西厢房。

一家人边喝着热茶，边吃着点心和水果边说着话。

采薇咬着一个红苹果问林氏：&ldo;娘买了几种水果？每种水果买了多少斤。&rdo;

林氏道：&ldo;苹果、梨、鲜大枣、李子、金珠果、柿子、南果梨，一样买了三十斤，咱家人口少，亲戚也少，这些足够了。&rdo;

采薇点头。

林氏又道：&ldo;炒瓜子买了三十斤，炒花生五十斤，杏仁、榛子、松子一样都是十斤，还给家里的下人们每人都准备了五斤炒瓜子和十斤炒花生。&rdo;

采薇点头：&ldo;娘安排的极是，虽说咱家下人来咱家的时间不长，可这是过年，也让他们吃点喝点。&rdo;

&ldo;我知道，就是冻梨我也是一买都是十大包，就是想着过年的时候让家里的下人们也能吃上几个。&rdo;

在辽东，喜欢把水果按三十斤的重量装在稻草编的草包里，所以林所说的十大包冻梨就有三百斤。

小满在旁边嚷嚷：&ldo;娘！我还没吃过冻梨呢。&rdo;

以前在田家的时候，虽然过年田家也有许多冻梨吃，可是从来就没有她母女的份，所以小满才会那么想尝尝。

林氏笑着道：&ldo;冻梨全部都在地窖里，等下人们做完了卫生，晚上咱们吃了晚饭，我就叫下人们拿给你吃。&rdo;

小满点了点头，然后满脸开心的歪在林氏的怀里：&ldo;娘，我觉得现在过的好幸福哦，能够吃好吃的，穿漂亮衣服，以前我总是想，如果有一天能够吃饱穿暖该有多好啊！没想到现在居然能够过上这么好的日子！&rdo;

林氏伸手搂过采薇，温柔的笑着：&ldo;这都多亏了你姐姐。&rdo;

小满马上星星眼的看着采薇：&ldo;姐姐最棒了？&rdo;

采薇笑着道：&ldo;这算什么好日子呀，良田千顷我就不想了，但至少有良田千亩才能算得上好日子吧！我离这个目标还很远呢。&rdo;

林氏就道：&ldo;现在的日子娘已经很满足了，你别太辛苦，小小年纪累坏了身子。&rdo;

采薇道：&ldo;我有分寸的。&rdo;

☆、第三百三十五章准备年货（第六更）

娘儿三个正说着话，采薇看见大力他们正在把雪往外面运，于是下炕走了出去，对大力道：&ldo;别把雪都运出去了！留一些雪在院子里给我们堆些雪人呀，小动物呀，过年应个景。&rdo;

大力道：&ldo;家里的雪还有很多，奴才会留一些给大小姐堆雪人的。&rdo;

采薇急忙忙转身进了屋子，屋里烧的热炕暖如春天，外面都可以把人冻成冰了。

怪不得辽东人喜欢把过冬天叫猫冬，还真的得猫在热炕头才行，这才出来几分钟就把人冻得不行。

林氏见她冷的上下牙直打架，笑着道：&ldo;你就在屋里吩咐是一样的，从热屋子里猛的出去，也不怕冻着了。&rdo;

母女三个说着话，不知不觉就到了傍晚，林氏就问两个女儿晚饭想吃些什么，采薇道：&ldo;吃个双料圆子火锅吧，里面放些酸白菜，海带丝、豆芽菜，和腐竹进去。&rdo;

林氏便要王氏吩咐蒋氏去做。

晚饭依旧是在林氏的套间起居室吃的。

火锅底料是采薇亲自煮的，然后直接把豆腐炸圆子和肉圆子以及酸白菜，海带丝、腐竹直接放进去煮。

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