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安二丫可是听到了苏氏和鬼老的谈话的,没傻之前的阿九什么样,她可是见识过的。这么冷寒的一个人,做哥哥还好,真要是要娶她姐姐,她真怕他们俩会打起来。
&ldo;云爷爷,这件事一两句也说不清楚,反正大概就跟二丫说得差不多了。&rdo;
安好不想过多的去解释,可是呢又不想骗他。
&ldo;快去找你莲花婶吧,她正在厨房那边忙活呢,之前你说的豆腐乳她们已经开始做上了。&rdo;
云正德看上去比刚刚高兴了很多,安好也没有多想,转身就与安二丫她们去了厨房那边。
厨房那边有个堆柴的屋子,眼下因为做豆腐乳,全部已经给清理了出来,安好过去的时候,就见贾氏站在下面给陈莲花按着凳子,陈莲花正在看上面的豆腐发毛得怎么样了。
&ldo;贾奶奶,莲花婶…&rdo;
&ldo;诶,大丫啊,你们总算来了,快来看看着豆腐,现在已经发毛了。&rdo;
陈莲花下来后,安好又站了上去,他们都是按照自己说的做的,眼下已经发毛了,倒也没有什么问题。
&ldo;在隔些日子,等到那白毛长出许多就行了。这期间你们得去准备一些小坛子,辣椒面、花椒面,封坛子的那天,在去买点猪血…&rdo;至于荷叶无忧糊有。
陈莲花默默的将安好说的全部都记在了心里,小小年纪倒是比他们能干多呢。
&ldo;大丫,我们去厨房吧,正好去尝尝我做的,我就是不知道哪里出了问题,就是做不到你那么嫩。&rdo;
刚去厨房,贾氏就把家里炒的蚕豆拿了出来,让安二丫她们吃。安好仔细的看陈莲花做了一遍,也将这问题给看了出来。
她们俩用的石膏水比例不同,做出来自然有偏差,老嫩就出现了问题。想了想安好试了下,索性将比例调好,每次就按着量来加石膏水。
&ldo;大丫,你这办法真好,才学的肯定都学得快。这味道如今可比我之前做的好吃多了。&rdo;
&ldo;莲花婶,你做这个跟长姐做得味道都差不多一模一样了,真好吃。&rdo;
&ldo;喜欢就多吃点。&rdo;
说着,还又给安二丫他们盛了不少在碗里。
忙活完这里的事,安好她们就去找云正德去了。
&ldo;丫头,你们忙完了,这香料可是有好几口袋,等下我让青峰给你们送去。这两日的时间,一共收了五百三十五斤,这是账本。&rdo;
带队的安好之前就承若了多算一文一斤的,所以价格算起来都是不一样的。安好大致的看了下,又看了看口袋里收的东西。
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