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第281章（第1页）

青木的刀工不错，尝试了下倒是能切好。飞花就不行了，颜一也不行，颜九能切就帮着切了起来。苏玉娘正愁一天没事干呢，也拿起刀帮着切了起来。雨竹的刀工也不错，梅灵她们的刀工不行，就帮着晾晒了起来。

飞花、颜一、追命切不了土豆片，安好就让飞花去切土豆条，颜一和追命则负责把小土豆切成滚刀块。

饭已经蒸上了，安好今天准备做一道土豆大餐，进厨房后，就让慧心和慧兰切起了土豆丝，另外还切了几个没有切断欠的土豆片，打算用来做风琴土豆。羽林负责烧火，羽风抱了点柴进来后，就去外面扫地去了，大家都在忙活他也不能闲着才是。

安二丫她们下工回来吃饭的时候，后院的空地上，已经四下摆满了切好的土豆片。

土豆片切完后，苏氏他们就坐在外面的屋檐下休息了会儿，随后就去看安好做吃的去了。安二丫回来的时候，厨房里已经站了不少的人。

在众人的瞩目下，第一道菜红烧排骨正是出锅了，香味顿时在厨房里蔓延了起来。

安好没有在意他们的惊叹，洗了锅继续忙活着。

因为没有去打造切菜器，所以安好的狼牙土豆，直接就用了土豆条，将锅里的油烧热后，安好就将土豆条倒了进去，炸到五成熟后就盛了一些起来，剩下的安好打算直接炸成薯条。

&ldo;长姐，这是要做土豆大餐吗，闻着真香。&rdo;

&ldo;对呢，等下就有得吃了。&rdo;

薯条炸了起来后，安好就开始洗锅，因为若是一直用锅不洗的话容易产生对人体有害的物质。

等锅烧干后，安好就开始往锅里放油，油热了后安好就把之前五成熟的土豆条倒进了锅里翻炒了起来，随后加入了她之前找到的孜然、辣椒、花椒面、盐这些翻炒了起来，起锅的时候她又撒了一把切好的香菜。可惜没切成狼牙的模样，不然也就是狼牙土豆了。

接下来安好又做了酸辣土豆丝，锅巴土豆，风琴土豆，香酥土豆饼…。

炒了另外几道菜后，安好就准备做今天的最后一道菜，拔丝土豆。将之前切好的块从清水里沥了出来后，安好就土豆块倒进了盆里，倒进买的红薯粉抓了个均匀，让其全部都裹上红薯粉。

慧心和慧兰做过很多菜，但是却没有做过这个叫土豆的，看着安好这么多的新做法，心里对安好着实有些佩服。

锅里倒了油，随后安好又将土豆倒了进去，炸得表面看着金黄后，安好就把土豆块捞了起来放到了一边。

锅里留了点油，安好将一大碗的白糖给倒了下去，看得苏氏有些肉疼，这也忒费糖了。安好不断的在锅里搅拌着，随着糖色越来越深，到棕黄色的时候，安好就把炸好的土豆块倒进了锅里，翻炒了会儿就盛了起来。

&ldo;长姐，你这个是什么呢，居然用这么多糖，这颜色真好看。&rdo;

&ldo;这个是拔丝土豆，快点端菜，还想不想吃饭了。&rdo;见一个个都看着自己，安好不免有些想笑。听着她这么说，一个个都开动了起来，刚刚一直看她做菜，这一厨房的菜，可是一盘也没有端出去呢。

安好给小白它们吃的都是不太辣的，可是小白吃了后还是不够就在桌下跳来跳去，四处讨吃的。

安二丫见小白这么贪吃，想了想给了它一块拔丝土豆。

小白得了吃的欢喜不已，结果后面就悲剧了，因为这拔丝土豆是热的，所以就很黏牙，吃得它上蹿下跳，懊恼不已。看得周围的人一个个都没忍住笑了。

&ldo;张嘴，看你以后还这么贪吃不。&rdo;

安好看着小白着实无奈，说着一把抱起了它，帮着它将牙上沾着的糖给处理了个干净。

&ldo;主人…&rdo;

&ldo;行了你，还委屈了，叫你什么都吃。&rdo;安好洗了个手说了小白一句，就回了座位上吃了起来。做了这么多，她还没怎么吃呢。

想了想，安好给小白夹了个排骨，它受伤的心灵总算得到了修复。

午饭过后，安好让羽林他们将一部分的土豆搬进了地窖里，全部摆放在了地上，还放了点黑土在上面，至于剩下的土豆，她打算做成土豆粉，另外还在村里买了些红薯，打算做一些红薯粉出来自家吃。

下午，安好让颜一他们去了越寒城，买了好几口大缸，又买了些石磨，石臼，另外晾晒东西的簸箕也买了些，准备买来晒粉。

有了上午的美食，下午一个个的积极性都很高。东西买回来后，一个个就忙活了起来。一些人负责清洗红薯和土豆，一些人就在院子里切，切好后就开始研磨，有了石磨和石臼这些就能更好的将红薯和土豆碾成渣了。

林城见他们都在忙，也帮着做了会儿，对于安好这个似乎什么都会的主子，林城着实有些好奇，她怎么就会这么多东西呢。

等到忙完的时候，天已经快要黑了，将东西洗干净还了后，就开始做晚饭了。

鉴于大家下午都帮了忙，安好又做了几道拿手菜，剩下的就交由慧心和慧兰做了。

忙活了一天，安好也累了，洗了澡没多久就倒在床上睡着了。见安好睡着，小白它们也没在闹，就在安好给它们铺的小床上睡了。

第二天一早，安二丫起来后就直接跑向了院子里的缸子，她很想看看，她长姐说的土豆粉和红薯粉到底什么样。

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