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第186章（第1页）
难……难度非常之大……不仅仅是说从鲷鱼身上那几个部位取材的难度，还包括在热水中涤烫时间的把握等等，这个女生究竟是做过多少次鲷鱼才达到这样的水平的!
（一色慧：抱歉……我们也记不清了，还有，能别提鲷鱼吗?）
这份如此悉心准备的生鱼片，口感实在是非比寻常!
一放入口中，一阵强烈的极地北风清洌地掠过了心扉，那是来自沉睡的冰山的温度。但是紧接着，被冻结的生命就再次复苏了!
就算在冰冷刺骨的明石海峡中，鲷鱼也会燃烧着那炽热的生命力逆流而上，在冰冷的河水中迸发出火花。这样的鲷鱼，即使被捕获成为了人们餐桌上的食物，也永远都不知名为放弃的存在，用不知疲倦的泳姿在口腔中四下飞腾乱窜!那份分量感不停地冲击着大脑!
这就是只有顶尖的日料店里才能品尝到的「鲷鱼皮霜造」!
到现在，这道「鲷鱼海岛图」的真相就完全显露出来了!
代表北海道的抵御风寒的「酒煮鲷鱼」，代表京都的充满了历史与传统的「鲷鱼天妇罗」，代表本州、四国那热情洋溢的「鲷鱼饭」，还有代表东京的充满生命力的「鲷鱼皮霜造」!
这四道料理，都是这四个地区烹饪鲷鱼的传统方法，蕴涵着这四个地区的风情与民俗，是极具代表性的鲷鱼料理!
而这些……都是这些天苏颖向极星寮的诸位请教到的。
家住在北海道的榊凉子，不仅教给了苏颖「酒煮鲷鱼」的烹饪方法，还送给了她自己特别酿制的江米酒。
「鲷鱼饭」中的熏肉的肉丁，来自伊武崎峻的友情提供，里面的菜丁，则是来自一色慧、吉野悠姬、田所惠他们辛辛苦苦种植的极星菜园。
还有文绪婆婆和幸平创真和她一起研究的「鲷鱼天妇罗」外面包裹着的那层面衣，与鲷鱼配合的蔬菜……
这是一道综合了极星寮集体智慧的料理!
观众席上的极星寮的人们也用期待的眼光看着苏颖的方向。
&ldo;哎呀……看评委们的样子，那「酒煮鲷鱼」的味道看上去还不错嘛&rdo;榊凉子笑着说道。
&ldo;我倒是觉得那份鲷鱼饭很赞呢!你没看爱丽丝她妈妈的表情!&rdo;吉野悠姬拍了拍伊武崎峻的肩膀，&ldo;你说是吧!&rdo;
&ldo;嗯……&rdo;伊武崎峻随便答应了一声，然后皱眉道，&ldo;不对……&rdo;
&ldo;什么不对?&rdo;
幸平创真也终于看出了不对劲来。
有那两位在场上，一道料理的优秀与否很容易判断出来。
&ldo;为什么……不论是总帅，还是薙切夫人，他们都没有「衣襟绽裂」啊!&rdo;
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