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小柔好快速地从麻包袋里,拿出自家亲手种的小茄子,穿过热闹的客厅,走进厨房,对可星说:“可星!
茄子来了。”
“好的,谢谢。”
唐可星接过茄子,迅速地清洗干净,然后用刀子,先利落地去皮,再拿起菜刀,瞬间就将数根茄子切成横条,放在小碟子上,然后拿起俩个新鲜腌好的咸蛋,去壳,剥掉蛋白,只余下咸蛋黄,放进碗里,用勺子迅速地辗成碎状……
小柔连忙听话地将锅,放在炉台上……
“叭!”
唐可星放下碗,迅速地起火,洒上数勺油,等油热到七成熟,迅速放下茄子条,炸透后,直接提起锅,将油和茄子,一起倒在漏勺中,待茄子与焦油过滤后,再上锅,起大火,浇上油,往内放下葱白,姜,蒜爆香,倒入咸蛋黄炒散后,即刻放下油炸好的茄条,加上老母鸡熬成的高汤,精盐,白糖,滴了数滴醋,爆炒,一阵香气,顿时溢出,甚至庄昊然已经在前方,闻到了茄子与咸蛋黄合炒在一起,有股大匣蟹的蟹羔的第三味道出来,异常香扑鼻。
唐可星趁着茄子在锅内爆炒时刻,吩咐小柔用生粉,勾了薄薄的芡,倒在锅内,撤上小小红椒丝,再炒了几下,便即时上碟!
咸蛋红烧茄子,如此色香味俱全的一道菜,在白瓷碟中,真的是让人唾液万分。
“好香啊……我从来没有吃过这样的炒茄子!”
庄昊然这个时候,手已经多了一对筷子,走过来,好兴奋地要尝尝。
“等一会儿!”
唐可星拍掉他的手,无奈地说:“菜还没有上桌呢,不许没有礼貌。”
“不行!
太香了!”
庄昊然硬是要尝尝!
“就是不给你听!”
唐可星再拍掉他的手。
小柔看着他们俩人一笑,马上先捧起面皮和萝卜丝走出了厨房。
“就要吃!”
庄昊然二话不说,再要伸筷子。
唐可星再拍开他的手,却拿他没有办法地拿起筷子,挑了旁边一小条茄子,轻吹了吹,才说:“很烫……来……”
她举着茄条,小心翼翼地递到庄昊然的面前,柔声地说:“吃吧。”
庄昊然一笑,好得意地腑下头,要吃掉那条茄子……
唐可星突然将茄子塞进自己的嘴巴里,边看向他,边眯眯眼地笑。
“你……”
庄昊然看了她一眼,一阵生气地说:“你耍我是吧?”
唐可星忍不住笑起来,拿起筷子,小心地挑了一块茄子,再吹了吹,递到他的唇边,说:“吃吧……”
庄昊然不相信她。
唐可星瞅着他这个表情,故意忍住笑说:“不吃是吧?那我自己吃!”
她话说完,瞬间将茄子再放进自己的嘴里。
庄昊然眼看着急,瞬间拥紧唐可星的腰间,腑下头,咬紧那块茄子,却刹时吸吮到她的粉嫩唇瓣……
唐可星的眼珠子一瞪。
庄昊然也一阵紧张地看向唐可星那水灵灵的大眼睛,嘴边的茄子香气,让他一阵冲动,死也不要放弃这点幽香,再热烈地吸吮着唐可星唇间那点甘甜……
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