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第74章（第1页）

第85章炸糕

宁婉认胡村长夫妻为干爹干娘，按三家村的习俗要给干爹做一顶帽子，给干娘做一双鞋，行礼时送上去。不过胡村长既然要大张旗鼓地摆酒宴，给宁家十足的面子，宁家便也将给胡村长夫妻的礼品又加厚一成，添了四块衣料。

宁婉将东西送上去，胡大娘笑着接了，又从一旁拿出几样东西：一个木碗一付木筷，一套衣裳递给宁婉。碗之所以是木头的，表示示永远不会打碎的好兆头，再加上衣裳，合起来是丰衣足食之意，这也正是这一带认干亲的常见回礼。

不过宁家多送了衣料，胡家岂能不再添？胡家还备了一把十分精巧的长命锁，正中有&ldo;长命百岁&rdo;四个字，周围有桃子、蝙蝠、花糙等图案，下面垂着长链子的流苏，胡大娘便用一把银钥匙将长命锁锁上，口中又祝福道：&ldo;长命百岁！&rdo;

小婴儿认干亲时干爹干娘会赠长命锁，亲手将锁锁上，不论是阎王还是小鬼便再也抢不去了。但是宁婉已经大了，其实不必的，但是胡家就是备了，而且还是一把纯银的长命锁，份量很不轻，足有几两银子。

于氏在一旁赶紧说：&ldo;这也太破费了！&rdo;

胡大娘就笑道：&ldo;婉儿既然给我当了干女儿，这还不是应该的！这长命锁婉儿戴上一年，明年解下来，能保一生平安！&rdo;

胡宁两家结了干亲，便完全没有必要在村人面前辩明是非了，两家这样好的关系怎么能是退亲的呢？郭家从老太太起往下数就没有几个可信的人，郭小燕更是说谎成性，就是郭老爷子的权威也受到了影响，三家村人突然发现他并不那样值得尊重，而胡家村的人早在悄悄议论郭家上梁不正下梁歪，女人孩子们不好，自然是男人和长辈们有错在先。

此后，郭小燕再说什么，几乎没有人理她，郭大娘、郭大嫂几个在村子里也没脸，唯有郭老太太，她平日便很少出门，眼下便似对外面的事完全不知道一般，据罗双儿说，依旧在家里作威作福，因此罗双儿的日子越发难过。但是新房已经盖好，按郭老爷子先前承诺的，郭夏柱和罗双最晚也会在年底前分出去，所以罗双儿就是虽然很是受了些气，可是每日里依旧笑嘻嘻的。

宁梁自与郭老爷子翻了脸，便再不肯理他，且他如今正忙得很。自摔伤了之后，他在家里歇了几日，早再歇不下去，&ldo;我明日必要出门了，否则家里这许多山货送不出去怎么办？&rdo;

于氏和宁婉虽然还想再拦几天，但是宁梁说的却对，这些山货若是年前不能送到虎台县，便压在手中了，非但不能挣了钱，反倒要赔钱。因此只得答应了，却又道：&ldo;以后送货，再不要半夜出门。吃过早饭走，从虎台县出来在梨树村里歇上一夜，第二日再回，如此我们才放心。&rdo;

宁梁摔了这一次，也不敢再犟，便都听了，&ldo;冬天日短就这样吧，待开春后天长了我还是当日回来。&rdo;

宁婉就说：&ldo;夏日在大姐家歇上一日再回来也好，免得当日回来太累。&rdo;

于氏便笑，&ldo;你爹就是恋家，不论什么事出门，哪怕是半夜呢都要赶回来。能答应到贤儿那里歇一夜，还是头一遭呢！&rdo;她怀里正抱着石头，一面说还一面颠着儿子逗他笑，而她自己也笑得眉目舒展。爹在一旁也笑着伸出一根手指头让石头抓，&ldo;金窝银窝，不如自己家的狗窝。我就在家里自在！&rdo;

&ldo;不如我们家里再买一头驴吧，&rdo;宁婉在心里算了算，&ldo;如此爹每次去虎台县便可以再多带一百多斤的东西，跑两次就顶上过去三次。&rdo;

&ldo;不用了，&rdo;宁梁赶紧摆手，&ldo;咱们不是早算过两头驴够用了吗？再多买一头，多花了银钱不算，每日里饲料也用得多，正月里又要闲上一两个月……&rdo;

家里的小本生意自然十分精细，多了开销便少了利，能省的还是要省的，因此买驴的打算还是没成。

第二天一早，宁梁和于氏一起来，就见宁婉已经在灶间忙着了，便都说：&ldo;早说好了今天晚些出门，你偏这样早起来做饭。&rdo;

宁婉就笑着说：&ldo;我想着做些炸糕，我们今天早上吃，还能给大姐和姑姑带些。&rdo;

于氏看着锅里煮好的红小豆、盆里和好的黄米面，知道幺女昨晚就做了准备，便说：&ldo;还是你想得到，我却忘记了，你大姑和大姐都爱吃炸糕，偏她们那边不种糜子。&rdo;洗了手过来在红小豆里加了糖和油，再拿勺子用力压成豆沙馅。

宁婉此时已经将黄米面揪成一个个大小相仿的剂子，随手拿起一个抟成团，再按成圆皮，用木匙挑些豆馅放在圆皮上，一边旋转着圆皮一边用匙往里按馅，便将馅逐渐包住，最后两手相合再轻按一下，便成了一个小圆饼。

这时于氏早在锅内放了油烧热，宁婉便将圆饼放到油中，那扁扁的圆饼便慢慢鼓了起来，表面也成了金黄色，这时于氏便拿笊篱捞了出来。娘俩儿一个做饼一个炸，很快就炸出一大盆来。

宁婉将所有面馅都做好了圆饼，便用筷子夹起一个炸糕送到于氏嘴边，&ldo;娘一尝尝。&rdo;

于氏摇头，&ldo;你先吃吧，我等一会儿。&rdo;

宁婉却将那炸糕又向娘的嘴里塞，&ldo;先尝一块没事的！&rdo;

于氏只得张了嘴，咬下一口，就含糊地说：&ldo;味儿真好吃。&rdo;宁婉早用手另拿了一个，一口咬了下去，炸糕正热着，表面苏脆，里面黏软可口，那红豆馅甜美细润，也不顾热几口咽了下去，&ldo;真好吃！&rdo;

这时宁梁担着水回来了，宁婉赶紧喊，&ldo;爹，炸糕正热着呢，赶紧尝一个！&rdo;

宁梁只是笑，却不肯站在灶间里吃东西，洗了手进屋里，&ldo;你们先做着，我去看石头。&rdo;

其实石头正睡着呢，王木匠来了之后，宁婉先请他帮忙给石头打了一个小摇床，就放在炕上，轻轻一推摇床就晃了起来，再好用不过了。而且有了这个摇床石头在里面根本爬不出来，于氏就是不在身边也不必担心。因此于氏就笑，&ldo;石头还没醒，再说也不必看。&rdo;

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