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红烧?那可真是暴殄天物。
沙煲里熬得海鲜粥,有上等的雪白瑶柱,大颗大颗的饱满虾仁,还有颗粒分明的鲍鱼,还有打捞过程中因剧烈挣扎扭掉的螃蟹螯和腿儿,她都小心的掏出肉来,一并煮了。
他们带的都是一等一的白米,颗粒狭长莹润,十分饱满,这会儿小火慢熬了足足几个时辰,早就粘稠的不行,汤水和米粒间都沾了米脂。
香醇厚重的米香伴随着海鲜特有的鲜甜咸香飘散开来,在尚有些炽热的空气中愈显浓烈。
纪大夫在外头将大蒲扇呼哧呼哧摇得飞快,提前跟老伙计说:&ldo;展丫头说了,这个叫海鲜养生粥,多喝几碗也无妨。&rdo;
哎呦喂,这可够香的。
郭先生似笑非笑的瞅了他一眼,到底没说话。
荷花将茄子去皮,又清洗其他的蔬菜,青莲眼见走不成,也迷迷瞪瞪的过去帮忙。
糖醋排骨,红烧茄子,凉拌鸡丝,辣炒蛤蜊,凉拌杂合菜,拍胡瓜,凉皮……
难得团圆节,大凡应景又好吃的,展鸰都尽可能的做了,厨房里光是准备好的盘子就有大小二十多个,这还没全摆开呢。
青莲和青鱼姐弟俩活了十来年了,什么时候见过这样丰盛的菜肴啊?
这还是家常的呢!
&ldo;掌柜的!&rdo;去外头打水的大树带着笑意冲进来,&ldo;外头来了好些送东西的村民,我说您肯定不会要,可他们也不听,只是将东西随便丢在门口就跑,喊都喊不回来,您看怎么弄?&rdo;
展鸰一怔,跟席桐对视一眼,都有些好笑,还有点心虚。
这还真是,立马儿给人供奉上了……
&ldo;罢了,你带人收拾进来吧。&rdo;
他们出门时带的酒精还有两坛子,等会让大树送一坛子给村长吧,好歹乡亲们也多个保障。
至于其他的,赶明儿她还预备谈买卖,也算拉一把,叫大家多个收入,倒也间接还了人情。
不多时,暮色四合,伴随着浪花冲击海岸的刷刷声,明亮的灯光从这小小渔村的各个角落蔓延开来。
席桐带人在院子里摆了几张大桌,周围点灯,又燃起纪大夫配置的驱虫药草,既亮堂又自在。
天空中一轮明月浑圆无缺,皎洁的月光如水银泻地,静静流淌,简直将地上的火光都盖过去了。
众人赏了一回月,又分了月饼吃,这便正式开席。
青莲姐弟俩不免十分拘谨,吃的美嘴也不敢大声夸赞,只是红着脸,两眼放光。
青鱼小声对姐姐说:&ldo;姐,这个月饼可真好吃啊。&rdo;
青莲回看一眼,深有同感。
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