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“知道知道。”
结果还是滴到小羊绒地毯上了。
心疼得罗葑拿纸巾擦了半天。
费珍:“活该!”
她手脚麻利,很快就拾掇出一大桌子菜,番茄炒蛋、西红柿炖牛腩、西红柿烧茄子,红烧肉末茄子、炸茄盒,干辣椒炝炒白菜,还有一盆西红柿蛋花汤,撒了翠绿的香菜。蒸米饭水添得刚刚好,米粒一颗颗晶莹剔透,香气扑鼻。
罗葑迫不及待尝了一口番茄炒蛋。
番茄皮薄得像是裹在糖上的糯米皮,软烂到入口即化,番茄肉酸酸甜甜,咬一口,丰盈的汁水就迸溅出来,可口到难以想象,就好像是一场味蕾上的奇妙旅行。蛋液被油煎出细小的蜂窝孔,里面浸饱了番茄汁,咬一口,香滑爽口,好吃到爆炸!
罗葑就着番茄炒蛋吃了一口米饭,又舀了一勺蛋花汤喝了。虽然香菜的味道吃在嘴里还是怪怪的,但是竟然没有恶心想吐的感觉了!
竟然真的种出他能吃的香菜了!
罗葑开心地一连喝了好几勺汤。
无肉不欢的王大强则夹了一块牛腩,塞进嘴里。
牛腩肉肥瘦适度,番茄的酸甜完全中和了牛肉的腥和腻,却完美保留了牛肉的鲜美,肉质松软、牛筋弹牙,咬一口,浓浓的番茄汁混杂着肉香进入口腔,爽口又开胃。
让人情不自禁地想叹气。
同样开胃的还有干辣椒炒白菜。
费珍把上回摘的朝天椒在炕上烘过,搁在太阳底下彻底晒干,一半捣成了辣椒面,剩下一半炒菜用。红通通的干辣椒在油锅里爆香,散发出让人心醉神迷的香辣,炒出来的菜只是微微地辣,却完美地保留了辣椒的香,让人吃一口就停不下来。
还有炸茄盒……
表皮焦酥香脆,咬一口,就发出让人心旷神怡的咔嚓声,里面的茄子肉却细腻香甜,裹着嫩嫩的猪五花馅儿,混合成让人心醉神迷的美妙滋味。
“太好吃了!”
费珍怕吃不了回潮,没多炸,盘子里分分钟就空了一大半。罗葑嘴里咬着一个,筷子上夹着一个,还眼疾手快地抢走了盘子里最后一个,被费珍拿筷子敲了手:“出息!”
虽然嘴上嫌弃,但她心里是欣慰的,眉梢眼角全是笑意。
她从小这也不吃、那也不吃,挑食挑到她都担心养不活的儿子,终于能吃啦!
费珍笑眯眯地看着儿子就着菜扒拉光了一大碗米饭,心满意足,完全把罗大头给忘到了脑后。
一直到收拾完碗筷,才“呀”了一声,从橱柜里收拾了两碗剩菜,和米饭稀里糊涂倒在一起,拎回去给老头子热热了事。
可以说偏心得很光明正大了。
第二天一大早,张大壮开着三马过来,帮着罗葑和王大强把昨晚新摘的西红柿和茄子一筐一筐抬上车,拉去集上卖。
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