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第231章（第1页）

第254章养地

晚上吃的热锅子，巧兰自己炖的高汤，用家里的鸡熬得汤，鸡肉被剃下来做了凉拌白切鸡，骨头炖汤，放了一根大骨，玉米水萝卜梨还有干贝海带野蘑菇，炖了一天汤十分鲜美，因为有蔬菜和梨子等，鸡汤的油脂都被吸收了，汤一点都不油腻。

今儿就吃三鲜锅子了，巧兰提前调好了料汁，有李母做的韭菜花和泡椒，还有蒜蓉辣酱芝麻酱等调味。

传虎拿了一块新鲜的羊腿肉过来，将肉片的如纸一般薄，关键是肉并没有上冻是软的，软肉非常难切，但传虎手艺很好，每一片肉都薄如纸整齐的码在盘子里。

家里烧的是铜制的火锅，放了热好的木炭很快汤汁就滚沸了起来，巧兰做在边上嗅嗅小鼻子，露出心满意足的笑容。

李母端了冻豆腐，豆皮，还有一些蔬菜和传虎拿来的海里的干货泡发的，各样菜肴摆了一圈。

李老太看着巧兰可爱的模样也笑了，&ldo;把那腊肉也切一盘让他们吃吧。&rdo;

&ldo;好，奶奶先吃羊肉，一边吃我一边片着，尝尝兰子做的汤好不好。&rdo;传虎讲羊肉放入锅中烫一下。

自己尝了一下，微微点头，&ldo;不错，这汤头做的不错。料汁调的也好。&rdo;传虎忍不住给巧兰伸大拇指。

巧兰得意的夹了羊肉涮锅子，给奶奶放入料碗，邀功似得露出献媚的笑容，&ldo;奶奶快尝尝看，今儿有高手给咱们片羊肉呢。&rdo;

李老太微笑着尝了一口，也点头，&ldo;嗯，确实不错，兰子这汤熬的好，不油腻还很鲜美，料汁味道也很好。&rdo;

&ldo;嗯，我将来不能绣花了，我就去开馆子，肯定也能红火呢。&rdo;巧兰十分得意，她喜欢美食也爱琢磨，这里的东西都是原汁原味，没有添加剂什么的，滋味不要太好了。

&ldo;这也不错，不过干馆子倒是很辛苦呢。&rdo;李老太一边吃一边笑着点头。

&ldo;在家做就行了，又不缺钱花，你没必要那么累。&rdo;传虎却不赞同的摇头，他又不是废了不能挣钱靠老婆养了么，没必要把媳妇往死里挣吧。

李母和李老太对视一眼满意的笑了，不求大富大贵只求传虎能真心待兰子好就足够了。

&ldo;张嫂，你们也下去吃吧，不用管我们了，锅里还有汤呢，那柜子里有个小铜锅呢。&rdo;巧兰对还在忙活上菜的张嫂嘱咐了一句。

&ldo;好，不用管我们，你们吃你们的。&rdo;张嫂乐呵的笑着。

&ldo;今儿就咱们几个了，清远跟清刚去庄子上玩了，学文他们去帮忙了，小玲子回家吃去了，把这些菜都吃了，最后在下点面条。&rdo;李母念叨着。

&ldo;嗯，婶子也吃，羊肉够吃么？不够我明后天在拎一只过来。&rdo;传虎一边吃一边问。

&ldo;够了，先别拿了，够吃呢还没吃完呢。&rdo;

&ldo;学武走的时候说，荒山先养养地，种点苜蓿糙，我想着要是种了糙料就再养些牛羊，从西北那边弄一些过来，反正有糙料不缺，养着咱们自己吃也不错的。&rdo;

&ldo;那感情好啊，别的也就罢了，牛可是好东西啊，自己养的也可以吃，这个朝廷也不限制，你不知道每回杀牛多少人排队等着买一点子牛肉，还是他们西北人吃牛肉方便呢。&rdo;李母笑着点头赞同这个主意。

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