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第1046章（第1页）

&ldo;那成，不和你推辞了，你有钱扣一点是一点。&rdo;牡丹挤挤眼睛调侃道。

&ldo;呵呵呵！你想干啥吃食呢。&rdo;

&ldo;我去京城，瞧上大牛他家的羊汤了，你觉得咋样？&rdo;

&ldo;哦，倒是个不错的主意，咱家有羊，回头我问问虎子哥干哪个好一些。&rdo;

&ldo;成，你主意多见识多，给咱问问，我也干点正事。&rdo;牡丹是个要强的，并不和清远清刚抢东西，但也想给自己孩子多挣点家业，不能委屈了自己孩子不是，因此还是决定自己干。

下午抽空巧兰就问了传虎，&ldo;牡丹想干点事，开个吃食的铺子，我出主意让和芍药她姐妹俩一起干，想干大牛的那个羊汤店呢，你琢磨琢磨成不成？&rdo;

传虎想了一下说道：&ldo;不是不行，咱这各方面也合适，干就干呗，咱家的农庄弄得越来越好了，牛羊多的很，可以干。&rdo;

得了传虎的同意和支招，牡丹和芍药姐妹俩就忙乎起来了，巧兰在县里给她们买了一个铺子，离小玲子的铺子不远，还挺近的，后面带个院子呢。

农庄的牛羊都是散养的，在山坡山吃糙的，因此羊肉炖汤后十分鲜美，再加上和西北那头关系亲近，西北的调料有特殊的香味，进购渠道很简单，这事还真就可以成。

店铺需要重新装修一下，趁着这时间牡丹和芍药要学会熬羊汤，拿去卖就不能糊弄事了，要反复学，直到味道一丝不差才行呢。

二人整日忙着弄羊汤羊肉的炖煮火候问题，可是忙得不亦乐乎，羊汤太多了吃不完只好让李母拿去送给邻居们品尝，挨个送了一圈了。

好在他们都是女的做饭都是熟悉，比大牛学得快，经过两个月的学习和巧兰的监督，终于算是做出了满意的羊汤了，而此时店里的装修也完成了。

从家里挑了几个小厮过去忙乎，学文也跟着去忙乎了，虽然为了清远和清刚他不能做生意了，但可以给媳妇帮忙么。

芍药如今也不用留在身边一定要伺候自己了，能找点自己喜欢的事干也是挺好的。

牡丹和芍药就这样把羊汤店开了起来，赶在年前开张了，天冷还能卖一阵，权当宣传一下了。

羊汤味道鲜美传出很远去，而且羊汤是有油水的东西，要熬很长时间把骨髓油都熬出来，滋味十分美味，泡一个烧饼，碗底来点葱花和羊肉跟羊杂，连肉带汤吃的饱饱的。

没钱的也可以来碗汤和饼子一起吃，也是十分好的，可以免费加汤吃饱为止，附带李母做的一点咸菜清口。

开张这几日据说卖的还是可以的，码头的工人吃得多，他们干重体力活没有油水是扛不住的，因此羊汤一开张就有人来吃了，便宜油水大，还能吃饱。

刚开始卖的羊不多，但每天都能卖完，牡丹和芍药都觉得很高兴，就是累了点。

做饮食啊是特别累的，羊汤要熬够好几个时辰，还要看着火，不能羊肉煮碎了那就不好吃了，因此十分辛苦的。

当时也是去吃了大牛家的羊汤才觉得特别好的，牡丹去的时候啊，大牛的店已经火的一塌糊涂了，人满为患，下午早早就收摊回家了，因为家里还有老娘要照顾么，所以回去的早，顾客一大早门没开就在店外排队了，等着一开门就知道大牛的羊汤好了，因为门外就可以闻到味了。

正因为牡丹去了几次不吭声不喊人吃不上，人太多了，牡丹心里挺羡慕，后来才知道这是巧兰给的方子，这不回来就心思活动了，跟巧兰申请了这个方子。

巧兰痛快就给了她了，除了不能在京城开店断大牛的生路，其他地方不要紧。她也不干这些小吃了，给别人干也是挺好的事。

今儿巧兰和李母还有传虎陪着一起去上香回来了，特意挑了好日子呢，一大早拜了菩萨才回来，在店里吃碗羊汤暖暖身子在县里转一圈玩一会就回去了。

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