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第101章灌蛋

“你说这牡丹鱼片……”胡一齐将整个鱼片塞进嘴里嚼嚼嚼，享受着那酥脆焦香，细嫩多汁的口感，“怎么会这么好吃！”

叶其林：“最重要的是没有鱼刺，吃起来很爽。”

邵言易从来没吃过如此美味又漂亮的鱼，此时也忍不住开口：“确实好吃，而且很开胃，这种酸甜口和之前的樱桃肉又有点不同。”

“楚爸调味太厉害了，感觉别人做的菜好多都一个味道，他做菜同样的酸甜口却有不同的味道，而且都特别好吃。”商时贸想到除了樱桃肉，还有之前的糖醋排骨、糖醋鱼，发自内心感叹。

楚瑾钰没有说话，脸上却是露出“我爸就是这么厉害”的表情。

不光他们觉得楚易文厉害，店内顾客更是被他的手艺征服，有个游客在吃完饭后甚至起身询问：“老板，你收徒吗？我可以交学费。”

不怪这位游客有这个想法，实在是午餐的每道菜都令他惊艳，感觉要是能学会五六分手艺，回去开个店会很赚钱。

楚易文自然没有收徒的打算，直接摇头拒绝，表示想学的话可以关注他账号。

其实如果真心想学，多研究他视频完全入门绝对没问题，当然，想做到像他一样，那就得靠努力加天赋。

“老板，你这汤是怎么炖的？也太好喝了，还有里面这个墨鱼，又鲜又有韧劲，好好吃啊！”

“确实，汤好喝就算了，里面的墨鱼和排骨竟然都不柴，吃起来特别香。”

“别说肉了，就连骨头都香的我忍不住啃两口。”

老顾客们经常来盲盒餐厅吃饭，天天能喝到不同的炖汤，已经有点习以为常。但对新顾客来说，感觉他家不光菜好吃，汤更是惊为天人。

说啃骨头的顾客那是一点都没夸张，他丢在桌上的骨头满是牙印，显然是整个啃了一遍，将骨髓里的汤汁都咬出来，实在咬不动才舍得丢。

某方便来说，盲盒餐厅里卫生其实还挺好搞，因为顾客们压根舍不得留下剩饭，就算不小心买多了，实在吃不完都会打包带走。

而平常会掉饭菜在桌上的小朋友，在店里吃饭都会特别小心，真掉了立刻就捡起来往嘴里塞。

“吃得好撑啊……”

吃饱喝足的顾客摸着肚子感叹，脸上却是露出满足的表情，显然这顿饭吃爽了。

“下午去哪玩？”

“吃得太撑了，不想动弹，去酒店里睡会然后过来等吃晚饭算了。”

“我觉得可以。”

两个过来旅游的人一拍即合，而像她们一样的游客还不少。

显然，吃过盲盒餐厅里饭后，他们感觉玩不玩的已经没那么重要，重要的是不能错过他家饭。

如果说中午人已经够多，那么等到下午时，店门还没开，外面已经等着一堆人。

楚易文从家里午休完回来，看到这热闹的场景都感觉有点头大，尤其是被不少游客拉着合照时。

终于进入厨房，他感觉比起在外面当吉祥物和游客拍照，还在做菜更适合他。下午他准备炖个酸萝卜老鸭汤，酸萝卜是他自己腌制的，吃起来酸脆可口，用来炖老鸭汤再合适不过。

楚易文动作麻利又不失条理地将汤炖好，握着剁骨刀开始处理排骨，准备做个米粉蒸排骨。

他刀工已经完全练出来，剁好的排骨切口特别干脆利落，一点碎骨都没有，这样吃起来时不会有碎骨扎在肉里影响口感。

米粉依旧是他自己炒的，当食材处理好开始上锅蒸时，很快米粉特有的米香、排骨的肉鲜味，以及香料形成的复合香缓缓从厨房飘出来，香气越来越浓郁。

“好香啊！”

“怎么会有人做个菜这么香！我都有点不想离开云市了，恨不得直接在附近买个房，天天过来吃饭。”

“肉香加米香，该不会是米粉蒸排骨吧？我爱吃这个。”

“香死人了，明明中午吃得很撑，感觉我现在又饿了。”

“不行，我不想晚上坐车回家了，我们再留一天，明天吃完晚饭再走。”

自己炒制的米粉蒸出来就是香，在米粉蒸排骨的香气诱惑下，店里顾客露出陶醉的表情，还有人直接改变行程，决定要在云市多待一天。

厨房里，楚易文将米粉蒸排骨上蒸锅后就开始处理大虾，随着他开始炸虾，那股油炸特有的焦香和油脂气息混着食材特有的鲜味飘出去，简直能香死人。

而这还不是最香的，等到虾全部炸完，楚易文将蒜末、青红椒爆出香味开始炒虾时，随着椒盐裹上去，香味顿时更加浓郁。

椒盐的辛香混合着花椒和其他香料的复合气息，再配上大虾被油炸产生的焦香、鲜香，闻起来特别勾人食欲。

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